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苏州熏鱼

菜系:苏菜  口味:咸鲜  价格:10-40元  原料:  鲤鱼650克,香油10克,猪油(炼制)75克,大葱15克,姜5克,盐5克,白酱油20克,酱油20克,料酒10克,白砂糖20克,味精5克。  制作方法:  1.鱼肉切成6厘米宽的片,与腌料拌匀,放在冰箱中6小时或过一夜。  2.将鱼……[详细]
菜系:苏菜  口味:咸鲜  价格:10-40元  原料:  鲤鱼650克,香油10克,猪油(炼制)75克,大葱15克,姜5克,盐5克,白酱油20克,酱油20克,料酒10克,白砂糖20克,味精5克。  制作方法:  1.鱼肉切成6厘米宽的片,与腌料拌匀,放在冰箱中6小时或过一夜。  2.将鱼……[详细]
珠坝白苦瓜  石珠坝白苦瓜是宁远本地优良苦瓜品种,主产宁远县中和镇石珠坝村、上街村、下街村一带,常年种植300余亩,亩产苦瓜1000—1500公斤,亩产值1500—2000元;石珠坝苦瓜属早、中熟品种,从播种到初收80余天。植株生长势较强,果实长圆筒形,长40—60厘米,横茎5—7厘米,成……[详细]
路烛,是中国四川重庆及周边的部分地方的风俗。于特定节日夜晚在房前路边等地点燃成排的蜡烛,有的在中元节(如重庆巫山,四川乐至、莲溪、遂宁)、有的在元宵节(如湖北恩施)。同时在河岸或河面点河灯。 从各地县……[详细]
太阳是我们人类可以看见的最明亮的一个恒星,也是太阳系的中心恒星,而太阳系中有八大行星,它们都围绕着太阳进行公转,这八大行星分别是水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星,其中离太阳最远的行星……[详细]
绍兴传统名菜。采用本地良种鸡、火腿、香菇等制成。将活鸡宰杀、煺毛、去内脏、洗净,放在沸水锅内氽过,用清水洗去血沫;取大砂锅,铺上竹箅子,将鸡放在架上(背朝上),加清水,用旺火烧沸后,改用文火焖煮至八成熟;捞出放入品锅内(鸡背朝下),加火腿片、笋片、香菇及精盐、味精、绍酒等调料,倒入原汁鸡汤……[详细]
提起新西河的名字,人们便联想到新西河水库。不错,这个水库正因这新西河村而得名。而今新西河村的旧址早己淹没在水库底了。新西河水库原名(龙新西河水库)位于揭东区北部, 新亨镇下坝北侧,在揭阳县城(今 揭阳……[详细]
石门银峰茶创制于1988年,现年产量为50t左右 。该茶鲜叶原料来源于石门县西北部渫水两岸武陵山脉东端海拔500~1000m的云雾山中,茶园四周的大气、土壤、水源等无污染。石门银峰条索紧细匀直,满披银……[详细]

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