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袁隆平，男，汉族，江西省九江市德安县人，1930年9月7日生于北京，现居湖南长沙。1953年8月参加工作，大学学历，无党派，研究员。 中国杂交水稻育种专家，被称为中国的“杂交水稻之父”，中国工程院院士。 2006年4月当选美国国家科学院外籍院士。 2010年荣获澳门科技大学荣誉博士学……[详细] |
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叶至善 (1918～2006) 笔名于止。江苏苏州人。民进成员。1941年毕业于国立中央技艺专科学校农产制造科。历任四川成都中央工业社技师，中学教师，开明书店，中国青年出版社，中国少年儿童出版社社长、总，中国青少年出版社编审委员会副主任，高级。全国民进中央常委、执行局委员、副主席、名誉副……[详细] |
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在山西民间家祭的一种形式是在祠堂中祭祀，祠堂又称“家庙”，因此又称“庙祭”。没有祠堂的家族则选择一空屋，将家谱(俗称“神则”)挂出，设一供桌，摆上供品、香炉、烛台等。庙祭较为隆重，一般由族长带领全族人……[详细] |
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祭火科尔沁蒙古族对火有种种忌讳和崇拜。不能从火上迈过，对落地的火苗不能脚踩熄灭。不能在火上洒倒奶子、水等液体物。不能在火上挥动红布，不能把葱蒜皮放入火里。不能用铁、木棍刺火。火盆的顶上不能放东西，火盆……[详细] |
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咸虾即是虾仔酱，是东平大澳渔村的特产，大澳渔村腌制咸虾的传统工艺有三百多年的历史，味道非常特别。一般在每年的8~10月份制作，选10斤虾皮（一种虾仔），用清水洗净，放入干净的埕（坛子）中，再放进约1500克食盐，用木槌轻捣数下，然后封好口，以后每天捣一次，历经15天虾酱自然发酵后即成。制好……[详细] |
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佛珠，也叫念珠，是教徒念佛时用以记数和束心的工具；同时也是佛教弟子修行时必备的一种信物。今天，很多喜欢时尚或显示个性的人也戴上一串佛珠，但他们却未必知道长短不同的佛珠所包涵的意义：根据藏经的记载，最上……[详细] |
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津南区小站镇南行二里许，马厂减河南岸，有一组青砖黛瓦高大的周公祠，也称会馆。周公祠是清代提督周盛传、周盛波之祠。周氏兄弟曾率部开挖了马厂减河，引运河水种稻。使荒芜的小站地区成了鱼米之乡。1885年周盛……[详细] |
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酒精、糖精、味精、香精，还有瘦肉精……之“精”，有从该物中提炼提纯的意思，“精”是提炼而成的精华。古人认为世间万象，特别是动物，可自身提炼成精，此精是指神通广大的鬼神妖怪了。如此五花八门 “精品”的幕……[详细] |
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