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周家禄(1846～1909)，又名惠修，字彦升。清道光二十六年(1846年)出生。学者，晚年自称奥簃老人。祖籍崇明县，后移居海门厅川港镇(今属通州市)，世代以种田为业。周家禄自幼酷爱读书，孜孜不倦，甚至走亲访友时也携带书本，随时翻阅。后参加科举考试，成绩斐然。清同治九年(1870年)，经考……[详细] |
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“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的名饮，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。如……[详细] |
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长岗油栗 长岗油栗主产于封开县长岗镇马欧村的封开油栗(简称封栗)，栽培历史约500年，五十年代曾得-总理赞赏，1988年被评为广东省优质水果，在省内外享有较高的知名度。封栗果仁饱满、绒毛极少，含丰富的淀粉、原糖和蛋白质等营养物质，有健脾补肝和强身壮体的功效，生食清甜爽脆，熟食甘香可口，还……[详细] |
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阿拉伯帝国是现代的阿拉伯地区，也是所有阿拉伯国家所组成的联盟，既包括埃及，也包括叙利亚、沙特阿拉伯等地区。在阿拉伯联盟内部一共有七个国家，这些国家都有着阿拉伯国家的传统，因此在现代社会才团结在一起，成……[详细] |
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正月初一至初十为人畜谷物生日正月初五，财神诞日初四夜，敬财神。财神菩萨出巡，大的商号门前设香案，鸣礼炮，磕头礼拜，曰“接财神”。初五夜，店主邀伙计喝财神酒，互祝生意兴隆，财源茂盛。此日及端午、中秋，若……[详细] |
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神农架因华夏始祖之一的神农氏在此采尝百草而得名。平均海拔1700米，其中最高峰神农顶海拔3105.4米，是华中第一峰，因此神农架被称为“华中屋脊”。素有“百花之乡”、“天然药库”、“绿色宝库”之称。独……[详细] |
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永安圆子 大米加水浸泡磨成浆，加入少许食用碱，放到热锅内搅拌成浆糊状的浓浆，用手工做成直径1━1.5CM的圆子。圆子象征吉利，永安一带当地人结婚、做寿、孩子满月等都要吃圆子，冬至这天，加狗肉、猪脚等煮的吉利圆子更是家家桌上不可少的。……[详细] |
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