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凌源市特产

粘豆包。凌源人风俗习惯过了腊八是推大碾子,然后淘米压面蒸干粮。说,小孩小孩你别哭过了腊八就杀猪,实际还早着哩。不预备下米面,不蒸出豆包来一般还轮不到杀年猪的。  谷子、黍子脱皮剩米放现在是很容易的事,粮米加工房电机一转,米糠自动分离。可是三十多年前却没这么筒单,老费事老累喽。人们几家几户插……[详细]
铬馇:选用优质绿豆,用水泡后以石磨研磨成糊状,和传统的煎饼做法相似,以文火在铛上烙制成薄饼状,可切成块炸、炒、溜,多用于烩制带汤食用,味道清纯可口,夏季食用消暑败火,在各饭店中做法翻新,成为一宗保留在地方风味佳肴。……[详细]
切糕:以淘制的黄米面(亦有用江米面)辅以红芸豆、大枣分层均匀撒在屉上蒸制而成,出售时现场以长刀蘸水切割故名切糕,制做过程变称“撒切糕”。制作时先将黄米用水淘洗三次,冬用温水,夏用凉水,除去杂质,晾晒适度后加工成细面,临蒸时掌握好米面的干湿度,火候均匀,蒸熟后糕呈杏黄色或孔白色,表皮有光泽,……[详细]
凌源拨面:以优质荞面为原料,和好后放在面板上,擀成厚约1.5公分面片,再用特制面刀直接拨至沸腾汤锅中,煮熟浇上肉丝卤即可食用,既味美可口,又经济实惠。……[详细]
凌源烧鸡  凌源烧鸡亦称熏鸡,在加工过程中有独特的工艺程序,系选用肥白条鸡入锅中煮制,加各种调料,适度掌握火候,反复翻动,使煮好鸡肉表里熟透,然后放在熏笼内加工熏制,成品讲究肉熟透,表皮呈紫红色,咸淡适度,表里如一,气味芬芳,口感极佳,烧鸡外型美观,鸡头回扭,口衔一翅,双足后折插入腹腔,达……[详细]
凌源百合为农产品地理标志产品。  中国园艺学会球根类花卉分会专家,对凌源市申请命名“中国百合第一县”进行实地考察和评审。经中国园艺学会专家组讨论,决定授予该市“中国百合第一县”称号。  凌源市球根花卉历经30多年的发展,生产技术水平、产品质量、经济效益不断提高,生产面积也在迅速扩大。凌源生……[详细]
凌源百合为农产品地理标志产品。  中国园艺学会球根类花卉分会专家,对凌源市申请命名“中国百合第一县”进行实地考察和评审。经中国园艺学会专家组讨论,决定授予该市“中国百合第一县”称号。  凌源市球根花卉历经30多年的发展,生产技术水平、产品质量、经济效益不断提高,生产面积也在迅速扩大。凌源生……[详细]
凌源烧鸡  凌源烧鸡亦称熏鸡,在加工过程中有独特的工艺程序,系选用肥白条鸡入锅中煮制,加各种调料,适度掌握火候,反复翻动,使煮好鸡肉表里熟透,然后放在熏笼内加工熏制,成品讲究肉熟透,表皮呈紫红色,咸淡适度,表里如一,气味芬芳,口感极佳,烧鸡外型美观,鸡头回扭,口衔一翅,双足后折插入腹腔,达……[详细]
凌源拨面:以优质荞面为原料,和好后放在面板上,擀成厚约1.5公分面片,再用特制面刀直接拨至沸腾汤锅中,煮熟浇上肉丝卤即可食用,既味美可口,又经济实惠。……[详细]
铬馇:选用优质绿豆,用水泡后以石磨研磨成糊状,和传统的煎饼做法相似,以文火在铛上烙制成薄饼状,可切成块炸、炒、溜,多用于烩制带汤食用,味道清纯可口,夏季食用消暑败火,在各饭店中做法翻新,成为一宗保留在地方风味佳肴。……[详细]
切糕:以淘制的黄米面(亦有用江米面)辅以红芸豆、大枣分层均匀撒在屉上蒸制而成,出售时现场以长刀蘸水切割故名切糕,制做过程变称“撒切糕”。制作时先将黄米用水淘洗三次,冬用温水,夏用凉水,除去杂质,晾晒适度后加工成细面,临蒸时掌握好米面的干湿度,火候均匀,蒸熟后糕呈杏黄色或孔白色,表皮有光泽,……[详细]
三十家子鳞棒葱为地理标志保护产品。  凌源市南部青龙河流域是辽宁省内最大的省级自然生态保护区,这里水丰草旺,非常适于农作物生长。在保护区内的塔子沟一带自古就有种植大葱的千年历史,后来经过勤劳的三十家子农民300年定向选择,母株采种、大垄、深沟,多次高培等,最终选育出优良农家地方新品种。因该……[详细]
粘豆包。凌源人风俗习惯过了腊八是推大碾子,然后淘米压面蒸干粮。说,小孩小孩你别哭过了腊八就杀猪,实际还早着哩。不预备下米面,不蒸出豆包来一般还轮不到杀年猪的。  谷子、黍子脱皮剩米放现在是很容易的事,粮米加工房电机一转,米糠自动分离。可是三十多年前却没这么筒单,老费事老累喽。人们几家几户插……[详细]
白塔镇桐坑乡流传着一个有关乌石部仙脚迹的神话故事!乌石部是一块圣石名,也是一地名。因石的所在地而得此地名。它在乡里西面约五华里的山上,圣石所在四周的耕作区,乡里人管叫它为乌石部。这乌石部状像一个直径四……[详细]
道教是中华民族土生土长的传统宗教,发源最早,始于殷商时期的轩辕黄帝时代,至今已有四千六百多年的历史。道教是敬天祀祖及学道、修道、奉道为主,是以生为乐、重生贵术,追求长生久视。最根本的信仰宗旨是老子所说……[详细]
从斐济这个完全陌生的名字,很多人的直觉一眼就断定这是一个小岛。然而,这种直觉其实是......对的!斐济是不是一个国家呢?斐济是哪个国家?既然是一个岛屿,斐济是哪个国家的吗?斐济是哪个国家中国游客去斐……[详细]
金华佛手为地理标志保护产品。金华佛手为地理标志证明商标。金华佛手为农产品地理标志产品。  产品名称:金华佛手  产品产地:浙江金华  产品特性:外凤金黄色,芳香浓郁;果实形如人手,千姿百态  产品成分:水分、灰分、全氮氨基酸和粗脂肪的含量  产品功能:理气化痰、和胃消胀止呕,舒肝健脾,舒筋……[详细]
昌乐县营丘镇是齐文化发源地、姜太公始封地,文化底蕴丰厚,辖区内有国家AAA级旅游景区-白浪沙滩湿地公园、崇山石祖林、孝子王裒墓等一系列得天独厚的文化旅游资源。其中,位于营丘镇的古城村是全镇近年来重点打造的农村文化旅游景区。该景区北靠潍坊市区,东临白浪河,坊昌路横贯村中,交通便利,区位优势明……[详细]
市场上流行的无糖饮料虽然没有加入白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等糖类,但是添加了代糖。因此过量摄入无糖饮料不仅不能够减肥,而且对于身体还有很大的危害。接下来大家就跟着小编一起去看看吧。无糖饮料的危害无糖饮料……[详细]

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