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酸菜火锅

酸菜火锅  锦州的酸菜火锅先把鸡,肘子,五花肉等用一个大锅煮成8分熟,要多放汤哦,这个汤就是火锅的高汤了,把煮好的肉切成薄片,鸡用手撕开一块块就行。然后是酸菜了,一定是秋天的大白菜做的。  一片片的掰开,然后每一个菜帮都要片的薄薄的几片再切丝,切好的丝用开水烫过攥干水分,一团团的待用,然后……[详细]
酸菜火锅  锦州的酸菜火锅先把鸡,肘子,五花肉等用一个大锅煮成8分熟,要多放汤哦,这个汤就是火锅的高汤了,把煮好的肉切成薄片,鸡用手撕开一块块就行。然后是酸菜了,一定是秋天的大白菜做的。  一片片的掰开,然后每一个菜帮都要片的薄薄的几片再切丝,切好的丝用开水烫过攥干水分,一团团的待用,然后……[详细]
二里庙瓷窑遗址为河南省文物保护单位。  【二里庙宋代瓷窑遗址】河南省文物保护单位。位于洛阳城西南38公里处宜阳县城关乡二里庙村一带。遗址共4处:二里庙村北1处,面积约400平方米;二里庙村偏东1处,面积约400平方米;红窑村北1处,面积约600平方米;马底村北1处,面积400平方米。该遗址……[详细]
酒精、糖精、味精、香精,还有瘦肉精……之“精”,有从该物中提炼提纯的意思,“精”是提炼而成的精华。古人认为世间万象,特别是动物,可自身提炼成精,此精是指神通广大的鬼神妖怪了。如此五花八门 “精品”的幕……[详细]
萧荣昌,吉安县敦厚镇人,1918年出生。1930年参加中国工农红军,同年加入中国共产主义青年团,1933年转入中国共产党。土地革命战争时期,任红六军团无线电队报务员,军委二局报务员。参加了长征。抗日战争时期,任军委二局报务训练班主任,二局一科研究员,组长、股长,二局三科科长,二局二系副主任……[详细]
来辽宁了怎么玩?去哪玩?辽宁省自然风光奇特秀丽,名胜古迹众多。千山、医巫闾山、凤凰山都是享誉中华的旅游名山,还有“北方桂林”冰峪沟、“华夏之宝”本溪水洞……[详细]
“裹草帘子舞”普米语叫“贡哩年嘎”。普米族有个“尝新节”,普米语叫“酥哩玛席”。一年一度十分隆重。时间在每年的秋收时候。新养刚成熟,便收一点来酿酒。新酒酿成后,祭灶神和祖先,然后将酒罐悬挂于树上,由家……[详细]
大梨糕是天津的一道经典特色糕点,来源于天津西北角熬糖马家,后经改良,后逐渐驰名开来,成就一方的名小吃。大梨糕,是儿童喜食的一种甜食。做法是:用糖、起子加水,放在小钢锅里上火熬制,发起后则成凸状,中间有……[详细]

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