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波浪叶饼

波浪叶饼  波浪叶饼是抚顺地区满族居民倍受喜爱的传统时令食品。每逢四、五月份,山青水绿,采摘鲜嫩的水芹菜,用开水炸后切碎,拌以豆叶、粉头为馅,再用高粱米水面做皮,外包嫩柞树(大叶柞)蒸食,这就是人们俗称的“波浪叶饼”既可嗅得柞叶的芳香,又品尝到水芹的清香,更使人们增加了食欲感。  (暂无图……[详细]
波浪叶饼  波浪叶饼是抚顺地区满族居民倍受喜爱的传统时令食品。每逢四、五月份,山青水绿,采摘鲜嫩的水芹菜,用开水炸后切碎,拌以豆叶、粉头为馅,再用高粱米水面做皮,外包嫩柞树(大叶柞)蒸食,这就是人们俗称的“波浪叶饼”既可嗅得柞叶的芳香,又品尝到水芹的清香,更使人们增加了食欲感。  (暂无图……[详细]
西河遗址为全国重点文物保护单位。  西河遗址位于山东省章丘市龙山镇龙山三村西北500米处,是山东省境内新石器时代中期文化遗址中,保存较好、面积较大、内涵丰富的一处典型聚落遗址,年代距今8000年左右。  西河遗址面积10多万平方米。已发现30余座房址,少量灰坑。房址均为半地穴式,平面以圆角……[详细]
在潮人心目中,蛋(潮语称为“卵”)是圆的,有圆圆满满之义,象征着和谐吉祥、美满幸福。故人们对蛋十分看重。过去每个家庭几乎都饲养母鸡来产蛋,因而大凡办喜事者,都喜欢用上这圆圆的蛋。一个小小的鸡蛋到了潮人……[详细]
烤豆腐  此乃东阳的一道特色小菜,早已声名远扬海外。农家自制盐卤豆腐切成方片、大小如手掌,贴于敷油的锅壁,两面烤黄即可。烤豆腐多用于祭祀仪典,因“烤”与“靠”谐音,赠以邻里,以示互相依靠。  特点:吃法多样,趁热浇上酱油、醋、辣油等,可作下酒菜;农家常杂以青菜、豆芽烧煮;也可以烤豆腐为主料……[详细]
米仓沟将军墓位于辽宁省桓仁县雅河乡米仓沟村北500米处的一条山岗上,距今已有1500多年的历史。它的周围内弧形分布着13座封土石室墓,有的墓室内存有壁画,该墓群保护范围为:以将军墓顶部中心为基点,向东……[详细]
梯玛神歌是梯玛(老土司)在祀神做法事的时候,用土家语演唱的歌。其主要内容是反映祖先在原始社会各个阶段的活动。有关八部大神率领部众长途迁徙的叙述,是神歌中最精彩的部分。神歌的大致内容,为土家族一般人所熟……[详细]
万亩芒果园  永德素有“芒果之乡”之美誉,目前全县有芒果面积4.3万亩,有“大白玉”等30多个优质品种,年产芒果3万吨,农业产值达3900万元。自1998年举办第一届芒果节以来,已经走过了10年的历程。  10年来,永德历届县委、政府通过“政府主导、文化搭台、经贸唱戏、旅游促销”的方式,以……[详细]

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