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酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣，最受欢迎。和一些红烧菜，红卤菜相比，东北酱骨头在调料使用上并没有什么大不同，主要特色来自……[详细] |
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酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣，最受欢迎。和一些红烧菜，红卤菜相比，东北酱骨头在调料使用上并没有什么大不同，主要特色来自……[详细] |
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大邑榨菜，四川省大邑县特产，中国国家地理标志产品。2013年12月，原国家质检总局批准对“大邑榨菜”实施地理标志产品保护。大邑榨菜色泽鲜明、闻味鲜香、质地嫩脆，菜干湿合度，咸淡适口，鲜香脆嫩，荤素均宜……[详细] |
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我们之所以将绥中县塔山屯村的秧歌谓之祭祀秧歌，是因为其当时举办这伙秧歌的表演形式都是以参加活动为目的。当时，位于兴城刘台子乡山东村西侧一公里有一座娘娘顶庙。此庙建于丘陵之顶。结构是大四合院。正殿高八米……[详细] |
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中幡在明朝就已有记载，清代的《百戏竹枝词》也曾书，“幡为四五尺高，上悬铃锋，健儿数辈舞之，指挥甚如意，佐以金鼓声，观者如堵墙焉。”可见中幡的悠久历史。幡其实就是旗的一种，按尺寸大小之别分为硕幡、中幡和……[详细] |
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羊流豆腐皮是山东省泰安市新泰市羊流镇的特产。羊流豆腐皮以无公害绿色大豆为原理，纯手工传统工艺制作。口感劲道，细腻豆香浓郁，回味悠长，可凉拌、热炒、卷煎，以“薄如蝉翼，口感劲道”而远近闻名。 羊流豆腐皮远近闻名。相传明太祖朱元璋在位时，曾带领朝中大臣微服私访。一次，来到羊流，见天色已晚，便……[详细] |
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笨鸟先飞讲述的是东汉时期的故事，乐羊子有一位非常贤惠的老婆，而妻子对乐羊子也很支持，希望乐羊子出去求学。乐羊子捡到一块金子，但是妻子觉得捡到的东西并不属于自己，应该还回去。乐羊子觉得也非常惭愧，金子还……[详细] |
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回马岭位于泰山登山中路的中段，壶天阁之上，中天门之下，海拔800米，现有石坊一座，额刻“回马岭”三字。 泰山上有很多名胜古迹，来历颇为复杂。不过，细细考察一番有关历史，倒也颇有意思。回马岭古名石关、瑞仙岩，这里山-复，峰回路转，景色十分优美。现有石坊一座，额刻“回马岭”三字，东西崖勒刻清……[详细] |
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