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酱骨架

配料: 主料:猪脊骨辅料:姜,葱白(京葱或者叫大葱),大料,花椒,桂皮,茴香,香叶,糖,老抽,醋,油,食盐。操作: 1、锅内烧水,水开将脊骨下水焯,再开点少许醋,盖锅盖煮3分钟。将骨头取出。2、锅内放底油少许,油需6成热放糖,然后不停的搅拌糖,糖颜色刚变黑冒烟需马上加入大量清水。3、水下锅……[详细]
配料: 主料:猪脊骨辅料:姜,葱白(京葱或者叫大葱),大料,花椒,桂皮,茴香,香叶,糖,老抽,醋,油,食盐。操作: 1、锅内烧水,水开将脊骨下水焯,再开点少许醋,盖锅盖煮3分钟。将骨头取出。2、锅内放底油少许,油需6成热放糖,然后不停的搅拌糖,糖颜色刚变黑冒烟需马上加入大量清水。3、水下锅……[详细]
双杨庙会是跨省、跨县的水上盛会,始于清中叶,每十年举行一次,有记载的最近两次:一次是清末宣统三年(1911),下一次原定1921年举行,因局势紧张,社会动荡,再加以知识界人士反对,后延至1924年才举……[详细]
缩头鱼虱的鱼非常痛苦。鱼类一旦被缩头鱼虱所寄生,其舌头便会慢慢萎缩,以至于进食都成问题。进食困难使得它们对于食物的摄取非常缓慢,因此会导致鱼类的体重下降,鱼儿生长所需要的营养物质也不能及时得到补给,因……[详细]
俄罗斯人主要的食物,有面包、牛奶、土豆、奶酪和香肠—俗称“五大领袖”,而圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜则称为“四大金刚”,还有就是叫做“三剑客”的黑面包、伏特加和鱼子酱。另外, 俄罗斯人除主食外,肉、鱼、……[详细]
在中国古代历史上,山东省是一个名人辈出的省份。山东因居太行山以东而得名,简称“鲁”,省会济南。山东是儒家文化发源地,儒家思想的创立人孔子、孟子,以及墨家思想的创始人墨子、军事家吴起等,均出生于鲁国。在……[详细]
河北围场有一个地方叫袜子沟,这个袜子沟出产一种小米,非常好吃。它为什么这么好吃呢?说起来,还有个掌故。传说,前清时候,有一年秋天,乾隆皇帝去江南私访,深入农村看过打谷场,回来后,没顾上歇息,就来到围场……[详细]
索马里共和国 (The Somali Republic)索马里国旗索马里国旗呈长方形,长与宽之比为3∶2。旗地为浅蓝色,正中一颗白色五角星。浅蓝色是联合国旗帜的颜色,因联合国是索马里托管和独立的创议者……[详细]

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