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拌生鱼介绍

节庆和招待贵宾不可缺少的“拌生鱼”是将刚从江中捕上来的鲤、鳟、哲罗、细鳞等中的一种鱼,放血、剔骨取肉,切成丝条,加入上好米醋浸一会儿,把已变得淡白挺实的鱼肉丝与切好的黄瓜丝、焯好的土地丝、绿豆芽等相拌调匀,再加入适量辣椒油、香菜、食盐、白糖等佐料,即可做好酸辣香扑鼻、鲜凉甘冽爽口的生鱼菜,……[详细]
节庆和招待贵宾不可缺少的“拌生鱼”是将刚从江中捕上来的鲤、鳟、哲罗、细鳞等中的一种鱼,放血、剔骨取肉,切成丝条,加入上好米醋浸一会儿,把已变得淡白挺实的鱼肉丝与切好的黄瓜丝、焯好的土地丝、绿豆芽等相拌调匀,再加入适量辣椒油、香菜、食盐、白糖等佐料,即可做好酸辣香扑鼻、鲜凉甘冽爽口的生鱼菜,……[详细]
广元市市花——桂花1987年,广元市人大通过了将桂花和塔柏定为该市市花市树的提案,由此赋予了二者新的生命形式和象征意义。广元人垂青塔柏和桂花不能说没有缘由,虽然它们不为广元所独有,但根据其特性,它们最……[详细]
普宁是一个拥有悠久历史的南国名郡,独特的潮汕文化,赋予了普宁非凡的人文魅力,造就了普宁独特的风俗习惯。这独特的风俗习惯在春节和元宵这两个传统节日展现得更加淋漓尽致。除夕之夜又称平安夜,在这一天,人们贴……[详细]
春节,是中华民族最隆重的传统佳节、是一年一度的狂欢节和永远的精神支柱,而春节里的一些活动让春节过得更有年味。在山东大部分地区过年都有着请家堂的习俗,它是一种家族式的纪念活动,就是在过年的时候将逝去祖先……[详细]
世界难民日是每年的6月20日,为了保证难民的基本权利,联合国于1951年召开了“难民和无国籍人地位全权代表会议”,通过了《关于难民地位的公约》,规定缔约国应给予其领土上的难民一定的待遇,包括:在初级教……[详细]
属相作为中华文化的一部分,却越来越少的被年轻人提及,反而是西方的星座文化更加流行,很多年轻人甚至不知道自己的属相,只有在过年时才会偶尔提到今年是什么年,下面就跟着汢客旅行一起来了解一下吧!96年出生的人……[详细]
墓子岗遗址为湖北省文物保护单位。  墓子岗遗址  位于老河口市新市镇赵庄村东北450米,商代遗址。面积约4000平方米。采集陶片以夹砂灰陶为主,夹砂红陶次之,有少量泥质灰陶;纹饰有绳纹、附加堆纹,按窝纹;器形有鼎、鬲、尊、盆、罐、缸等。(第三批)  信息来源:湖北省文物局  (暂无图片,欢……[详细]

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