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明水陈醋

明水陈醋  陈醋以高粱为主料,先加入多量酒曲,采用低温酒精进行发酵,然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅,另一半醋醅进行淋醋,以所得醋液再浸泡熏醅,淋得新醋。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序,最后制成。老陈醋呈浓褐色,液态清亮,味道香醇,具有少沉淀,贮放时间长,不易……[详细]
明水陈醋  陈醋以高粱为主料,先加入多量酒曲,采用低温酒精进行发酵,然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅,另一半醋醅进行淋醋,以所得醋液再浸泡熏醅,淋得新醋。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序,最后制成。老陈醋呈浓褐色,液态清亮,味道香醇,具有少沉淀,贮放时间长,不易……[详细]
韩城市西庄镇东庄村有个法王庙,庙内供奉法王神像。法王姓房名寅字百虎,唐末韩城西庄镇井溢村人,传说屈原后代,寿110岁,驱邪治病的名医。因灵通帝梦,为宋真宗治疽而愈,后追封为法王,并在其灵贶观之旁建庙祭……[详细]
高尔夫,俗称小白球,是一种室外体育运动,个人或团体球员以不同的高尔夫球杆将一颗小球打进果岭的洞内,大部份的比赛有18洞,杆数越少的越优胜。英国公开赛、美国公开赛、美国大师赛和美国职业高尔夫球协会锦标赛……[详细]
京东大鼓的演唱形式与铁片大鼓、单琴大鼓基本相同。过去,在撂地说书阶段,曾有一种自弹自唱的演唱形式,演员坐抱三弦,边弹边唱,其右脚踩一鼓楗击鼓(以矮鼓架支撑,置于地上),左腿上绑一“节子板”(五块板儿)……[详细]
皇帝井为厦门文物保护单位。  皇帝井  皇帝井位于后溪镇苏营村东边,系清代建造。《同安县志》载:“皇帝井在仁德里苏营相传唐宣宗到此掬饮因名,泉极甘,酿酒瀹茗俱佳,经时不汲泉从石缝0,大旱不涸。”两口带井围的水井分南北,相距六米,两井中间有六平方米的贮水池,四周用柱式石桥栏杆围成,栏杆高0.……[详细]
唐宋八大家中有三个是江西人,分别是欧阳修、曾巩以及王安石。欧阳修出生于江西省,并且其自称是庐陵人。欧阳修是北宋时期十分著名的文学家和诗人,同时也一度官至尚书,官位极高。曾巩是江西南丰人,也是北宋时期著……[详细]
12月22日,冬至节气至。民俗专家表示,冬至不仅是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,古代民间有“冬至大如年”之说,其节日习俗传承已近3000年,是宝贵的非物质文化遗产。古代的人们一直认为……[详细]

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