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顾名思义就是手抓羊肉。把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其它调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔着吃。客人不要自己动手随意选食，主人会视客人的年龄，选择不同部位的羊肉。……[详细] |
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关于牛郎织女的传说七夕节始终和牛郎织女的传说相连，这是一个很美丽的，千古流传的爱情故事，成为我国四大民间爱情传说之一。相传在很早以前，南阳城西牛家庄里有个聪明.忠厚的小伙子，父母早亡，只好跟着哥哥嫂子……[详细] |
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蚊子传播的疾病——疟疾，仍然是世界上某些地区存在的严重问题。所以，人们不断从科学角度寻找答案来解决这个问题。为了做到这一点，他们需要蚊子标本。捉蚊子的最简单方法就是撩起袖子，吸引蚊子来吸血。这就是蚊子……[详细] |
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蒙顶甘露为地理标志证明商标。 蒙山茶自唐入贡久负盛名，仙茶、贡茶，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色，主要有甘露、黄芽、石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶，及特级绿茶，各级烘青、炒青，各种茉莉花茶，沱茶，南路边茶等。1980年还创制了名茶“蒙山春露”，1985年又恢复……[详细] |
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傅家花生，辽宁省昌图县特产，中国国家地理标志产品。2008年08月27日，原国家质检总局批准对“傅家花生”实施地理标志产品保护。傅家花生粒大、皮薄、果白，且网纹清晰、质地饱满，入口香、脆、甜，而且具有……[详细] |
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据《汀州府志》记载，明朝洪武年间，明太祖朱元璋派大将朱亮祖驻防汀州府时，朱亮祖常食这种豆腐干，对此品极为赞赏。到了清代，长汀豆腐干登上了帝王的宴桌，声誉大增。 长汀豆腐干以当地出产的优质大豆为主要原料，采用传统的方法加工成豆腐，再将豆腐切成块， 配以适量的甘草、大茴香、小茴香、肉桂、公丁……[详细] |
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