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三鲜鹿茸羹

三鲜鹿茸羹  烹制方法:将毛巾用开水煮热,趁热拧干水分,用热毛巾将鹿茸缠紧,双手抓住,用力拧掉茸毛;搓尽茸毛后,用温开水浇净;把雪里蕻根切掉,洗净泥沙、与鹿茸上笼同蒸;蒸15分钟后取出,再剥净鹿茸上的雪里蕻,即成熟鹿茸;海参、鸡肉、冬笋同切成1.3厘米见方的片,经开水焯后,沥干;鹿茸切成0……[详细]
三鲜鹿茸羹  烹制方法:将毛巾用开水煮热,趁热拧干水分,用热毛巾将鹿茸缠紧,双手抓住,用力拧掉茸毛;搓尽茸毛后,用温开水浇净;把雪里蕻根切掉,洗净泥沙、与鹿茸上笼同蒸;蒸15分钟后取出,再剥净鹿茸上的雪里蕻,即成熟鹿茸;海参、鸡肉、冬笋同切成1.3厘米见方的片,经开水焯后,沥干;鹿茸切成0……[详细]
前段时间鸭嘴兽要红包的表情包深得民心啊,这也是继皮皮虾之后又一动物网红了,但说到动物,除了前面所以提到的《世界上最高的动物》,《世界上最长寿的猫》等等。但是说了这么多,你知道世界上世界上现存最原始的哺……[详细]
房山吕祖庙为文化旅游景点。  吕祖庙随山势而建,前低后高。庙为清代晚期典型的三合院形式,占地为438平方米,南北稍长,东西较短呈长方形。大殿内供奉着吕洞宾等泥塑彩绘神像。院内尚有3座残碑。中轴线四进院落。位于密云县古北口镇河西村北万寿山上。与古北口镇只一水之隔。 修建于明代成化年间,原名慈……[详细]
仙峰羊   仙峰羊是当地苗族饲养的传统肉羊,个小肉嫩,仙峰羊主要有两种吃法:烤全羊和清炖黄羊,清炖黄羊与别处不一样,汤中加鲜鱼同羊肉一起炖,佐以本地出产的一年四季均有供应的新鲜萝卜,味道鲜美。……[详细]
习水麻羊为地理标志保护产品。  习水麻羊  习水麻羊产地范围为贵州省遵义市习水县现辖行政区域。  《习水县人民政府关于划定习水麻羊地理标志保护范围的请示》习府呈〔2016〕31号  贵州省地方标准:  《地理标志产品习水麻羊》(草案)……[详细]
十里不同风,百里不同俗。涞源一年四季,岁时节日,都有活动,俗称过节。除正月初一过大年、八月十五中秋节外最为隆重外,第三个大节便是七月十五。农历七月十五,道教称为“中元节”,佛教称为“盂兰盆节”,民间称……[详细]
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,……[详细]

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