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哈尔滨熏鸡介绍

原料配方原料:要求选择肥嫩母鸡。  辅料:配制老汤标准是:清水100公斤,粒盐8公斤,酱油(原汁)3公斤,味精50克(汤的浓度在波美,5度左右,色浅加酱油,味淡加盐),花椒400克,大料400克,桂皮200克(这3种调料共同装入一个白布口袋,每煮10次更换1次),鲜姜(切丝)250克,大葱……[详细]
原料配方原料:要求选择肥嫩母鸡。  辅料:配制老汤标准是:清水100公斤,粒盐8公斤,酱油(原汁)3公斤,味精50克(汤的浓度在波美,5度左右,色浅加酱油,味淡加盐),花椒400克,大料400克,桂皮200克(这3种调料共同装入一个白布口袋,每煮10次更换1次),鲜姜(切丝)250克,大葱……[详细]
罗田文庙大成殿为湖北省文物保护单位。  罗田文庙大成殿  位于罗田县县城,始建于元代,清代重修。重檐歇山式,砖木结构,殿身面阔三间,墙上有彩绘的龙凤、人物图案。(第四批)  信息来源:湖北省文物局  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
关注动画的应该都知道番剧,以及番剧的各种类型,比如热血番、泡面番等等。那么热血番是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。热血番是什么意思热血番指的是给人干劲、让人看得热血喷张的一类番剧,大多数……[详细]
三鲜鹿茸羹  烹制方法:将毛巾用开水煮热,趁热拧干水分,用热毛巾将鹿茸缠紧,双手抓住,用力拧掉茸毛;搓尽茸毛后,用温开水浇净;把雪里蕻根切掉,洗净泥沙、与鹿茸上笼同蒸;蒸15分钟后取出,再剥净鹿茸上的雪里蕻,即成熟鹿茸;海参、鸡肉、冬笋同切成1.3厘米见方的片,经开水焯后,沥干;鹿茸切成0……[详细]
“水晶饼”是陕西名点,渭南特产。它甜润可口,酥软香绵,特别是它有美观的金黄饼面和银白饼边,实在令人观赏中食之不忍。据说“水晶饼”与出生在渭南的北宋名相寇准有关。公元998年宋真宗赵恒即位,成为北宋第三……[详细]
金鸡岩位于广东省清远市清城区清高公路5公里处,是历史悠久的名胜古迹及宗教胜地,为清远市道教协会所在地。据《清远县志》记载:唐开元年间,有堪舆大师报喜于唐都长安,称清远有灵山,发现金芝。唐玄宗遂遣使来求,获灵芝于此,敲之铿锵,如金属之声,故名“金芝岩”。明朝《广东通志》记载:金芝岩深不可测,……[详细]
说到陈圆圆,相信大家都不陌生,他是明末秦淮八大名妓之一,后被人送给吴三桂为妾,而且因为长的倾国倾城,能歌善舞,而深受吴三桂喜爱。李自成进北京后,其手下大将将陈圆圆掳走,为此吴三桂冲冠一怒为红颜,直接引……[详细]

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