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中华饮食文化博物馆

中华饮食文化博物馆座落在沈阳棋盘山观音阁,建筑面积1万余平方米,是世界上唯一一家“中华饮食文化博物馆”。中华饮食文化博物馆十七个功能展区向世人展示了丰富而又珍稀的饮食器具和文化。  中华饮食文化发展史展区按中华历史进程展示中华近万年的食文化发展概况,自新石器时代开始至现代的炊具、食具的发展……[详细]
徽州人服完中药后,必须将药渣倒在家门口。这个风俗习惯已经流传了1000多年的历史。据说,这是由一个神话故事起因的。从前,有一位名医高手叫孙思邈,出生在贫苦家庭,自幼身体弱多病,决心学医,以解穷苦人看病……[详细]
达斡尔族鲁日格勒舞为国家级非物质文化遗产。  “鲁日格勒”是达斡尔族具有代表性的民间舞。它因地而异,有“阿罕伯”、“郎突达贝”、“哈库麦”、“哈根麦勒格”等几种不同称谓。  在内蒙古和黑龙江嫩江流域的达斡尔族聚居区,“鲁日格勒”舞是对其民间舞的统称,多为妇女表演的自娱性舞蹈。据考证,“鲁日……[详细]
关于红脚鹬,它有6种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。红脚鹬红脚鹬又被称为赤足鹬、东方红腿,是一种小型鸟类,主要分布在非洲、澳大利亚、东帝……[详细]
在做剁辣椒之前,首先要准备足够的材料。人们需准备朝天椒、盐、大蒜以及二锅头。其中大蒜和二锅头无须很多,够用即可。开炒之前,应当先将朝天椒洗干净,然后再将水分晾干,另外要注意朝天椒的根蒂是不能用的,一定……[详细]
根河黑木耳为农产品地理标志产品。  根河黑木耳至今已有20多年的栽培历史,干耳亩产量可达350~600kg,由于栽培容易,产量高,这里地处北纬52°,年平均气温-5.5℃,面积20012平方公里,人口18万人, 森林覆盖率87.2%,人均拥有林地210多亩,全市现有熟耕地3万多亩,是中国最……[详细]
霞水母属于钵水母纲里面的一种,在我国沿海发现了这种水母的踪迹,它们有不同的种类,其中有白色霞水母,发形霞水母,棕色霞水母和紫色霞水母。这些水母都有相同的特点,那就是它们含有八个感受器,八条触手,而每条……[详细]

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