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遂宁“坐歌堂”又称“坐花园”、“坐花堂”、“陪十姊妹”，属嫁歌之一，为姑娘出嫁前夕举行的一种歌唱仪式。春秋战国时期，“坐歌堂”由巴人传入四川，与四川独特文化碰撞交融。流传于遂宁的“坐歌堂”是“巴文化”……[详细] |
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现如今已经是夏天了，各地也迎来温度的最高峰，像南昌或者武汉等被称为火炉之一的城市，其温度已经逼近了四十度。这样高温的情况下，大部分人都赖在空调房中不愿出门。不过现在也有人房间是没有空调的，那么怎么才能……[详细] |
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刘湘公馆始建于1933年，稍早于刘氏庄园，占地近 14亩，距刘氏庄园约400米。解放后，该公馆一直为某部门所使用。刘湘公馆采用传统的“三进式”布局，将传统的民间建筑风格与欧式风格有机融合，达到中西合璧的效果。馆内建筑系灰墙、青瓦、红柱，白缝勾边，古香古色。院内有号称“川西第一”的四合院，四……[详细] |
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春分节气如何养生？春分，古时又称「日中」、「日夜分」，亦即日夜对分，昼夜时间等长，各为十二个小时。此时气候变化大，气温也不稳定，人和作物极易生病或感染病虫害，因此在养生保健的重点便在于求得人体的阴阳平……[详细] |
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三鲜头汤 三鲜头汤，是慈溪北乡设宴招待客人的头一盆热菜。配料以肉圆、海虾、蛋片或鸡丝为主，配以黄芽菜、冬笋片、豆面（线粉）等。三鲜以取料于海、陆、空三种动物而得名（因鸡有翅膀可代表空中的飞禽）。具体备料如下： 一、肉圆——取料于猪的精肉，剁成肉酱，加少量盐花、味精和黄酒，团成略小于乒乓……[详细] |
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吴山贡鸭是安徽合肥的名特产。长丰县盛产吴山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅，卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代，迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅，色清正，香浓郁，味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷，需随活鹅……[详细] |
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