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郑庄挂面是河北省衡水市安平县的特产。郑庄村以圣姑牌手工挂面为特色。选用优质小麦，天然无任何添加剂，纯手工，是名副其实的绿色食品，已成为郑庄村的品牌产品，并带动全村向绿色产业发展。 郑庄主要是明代永乐二年（一四O四年）从山西迁来的移民。他们原来就有制作“贡面”的手艺，又带来筋力极强的麦种，……[详细] |
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郑庄挂面是河北省衡水市安平县的特产。郑庄村以圣姑牌手工挂面为特色。选用优质小麦，天然无任何添加剂，纯手工，是名副其实的绿色食品，已成为郑庄村的品牌产品，并带动全村向绿色产业发展。 郑庄主要是明代永乐二年（一四O四年）从山西迁来的移民。他们原来就有制作“贡面”的手艺，又带来筋力极强的麦种，……[详细] |
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桐柏地处豫鄂两省交界处，境内桐柏山巍娥耸立，连绵起伏，千里淮河发源于此。山清水秀，人杰地灵。无论是自然景观，或是人文景观都十分丰富。桐柏不仅是南北气候的分界岭，也是南北文化的交汇处。从月河战国贵族墓地……[详细] |
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大黄鱼，又叫大黄花鱼，是我国的重要经济鱼类。舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一。大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，有很高的经济价值，鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等，烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是浙江舟山人待客的家常菜。大黄鱼还有很高的药用价值，其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用，膘有润肺健脾……[详细] |
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正月初一至初十为人畜谷物生日正月初五，财神诞日初四夜，敬财神。财神菩萨出巡，大的商号门前设香案，鸣礼炮，磕头礼拜，曰“接财神”。初五夜，店主邀伙计喝财神酒，互祝生意兴隆，财源茂盛。此日及端午、中秋，若……[详细] |
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柯城鲟鱼是浙江省衢州市柯城区的特产。柯城区利用独特的冷水资源优势，发展鲟鱼养殖业，形成了以繁育、养殖、加工、出口、休闲为一体的鲟鱼产业发展新格局，一举成为全国最大的鲟鱼养殖基地、国家级鲟鱼良种场。 鲟鱼，作为古老的软骨硬鳞鱼，其肉厚骨软，味道鲜美，药用和营养价值极高，尤其是用鲟鱼卵加工的……[详细] |
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冬至这一天，长沙又叫做“冬节”长沙民间以冬至为起点，九天为一个时间段，作有《数九歌》曰：“初九二九，相逢不出手(手插在袖筒或口袋里);三九二十七，檐前倒挂笔(冰柱);四九三十六，行人路途宿(回家过春节……[详细] |
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野生酸枣 酸枣另名“山枣”，多分布在我国北部地区，故又称“北酸枣”。酸枣核大肉少，具有镇静安神、补阴液之功能，对于头晕目眩、心悸失眠、神经衰弱等病症有明显疗效。乃居家旅游、馈赠亲友、宴会酒席之佳品。明代医学家李时珍曾指出“酸枣久服安五脏、轻身延年、补中、益肝、坚筋骨、助阴气、能令人体健”……[详细] |
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