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过节时间在农历十二月丑日，据说是生母娘娘牙花散给人间送子嗣的日子，水族地区普遍供祭。三都县和勇乡的水族人民还以此为年节。节日期间，倾寨的孩童提着特制的小竹篼，结队挨家逐户去讨象征长寿幸福的糯米饭、鸡蛋……[详细] |
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1月1日 新年(New Year's Day) 新年是全美各州一致庆祝的主要节日。美国人过新年，最热闹的是除夕晚上。是夜，人们聚集在教堂、街头或广场，唱诗、祈祷、祝福、忏悔，并一同迎候那除旧更新的一瞬……[详细] |
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中国的饮食文化源远流长。作为中华民族一分子的蒙古民族，不仅创造了代表中华文化之一的草原文化，同时也创造出了别具风格的饮食文化，那就是草原蒙餐文化。草原蒙餐，顾名思义，是草原蒙古民族在长期的生产、生活中……[详细] |
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在湛江除了海鲜、白切鸡、白切狗，传统名食白切鸭也“香”名远扬。已有十多年历史的鸭仔饭，最早从赤坎北桥的路边摊档开始发迹。凭着低廉的价格和配料上的讲究，为档口带来超旺的人气，无论早晚，店前总是一排长长的人龙。来吃饭的人点的菜式几乎都一模一样！这样一来，材料采买、流程与效率都容易掌握。 在湛……[详细] |
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东营有着独特的黄河口文化，东营的文化渊源可追溯到人类的史前时代。大量出土文物表明，这里至少有5700多年的历史。丰厚的文化积淀，使这里地灵人杰。东营境内南部和西部地区多为古村古镇，东北部沿海地区移民较……[详细] |
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长春：地三鲜 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。……[详细] |
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