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碗肉 做法 1.选材。一般是选五花肉，根据个人喜好选瘦肥的程度。豆片要选比较劲道的。 2.将肉切成15cm左右的块，方便后续操作 3.紧肉。就是用开水焯肉，取出肉中的血。记得要撇沫。 3.过油。这个我也不太清楚，但好像是不能炸太熟。 4.上色。色（shai）就是用红糖熬出来的。……[详细] |
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碗肉 做法 1.选材。一般是选五花肉，根据个人喜好选瘦肥的程度。豆片要选比较劲道的。 2.将肉切成15cm左右的块，方便后续操作 3.紧肉。就是用开水焯肉，取出肉中的血。记得要撇沫。 3.过油。这个我也不太清楚，但好像是不能炸太熟。 4.上色。色（shai）就是用红糖熬出来的。……[详细] |
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1月1日 新年 New Year1月7日 东正教的圣诞节 Christmas Day of the Orthodox Eastern Church1月14日 塞尔维亚新年 塞尔维亚 New Year2……[详细] |
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拉日马石板藏寨为全国重点文物保护单位。 拉日马石板藏寨位于拉日马扎宗村，藏寨由来无从考证，但在高原牧区，有那样一片地势平坦，三面环山，水草丰茂，神山耸立的地方，也难怪藏族游牧民选择在这里作为定居点，而这一选择就让他们再也难以割舍，如今藏寨已有近两百户牧民在此居住。可以想象，若干年以前，面……[详细] |
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解放初，舒城县城乡遍布木业、纸业、铁业、砖瓦、纺织、缝纫、豆业、面作、酱制、榨油、糕点、酿造等手工业店铺和作坊及制陶、制革、铸造、油漆、卷烟、编织等工场，还有众多的手工匠人活跃于广大民间，称为做“乡活……[详细] |
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金溪蜜梨为农产品地理标志产品。 金溪蜜梨成熟早，特别是以“香、甜、脆、嫩”的独特风味，深受消费者的喜爱。近几年来，金溪县在大力实施金溪蜜梨品牌战略的同时，重点抓好产后销售流通，县成立了“梨业协会”，通过“协会＋农户＋基地”的市场动作机制，统一品牌、统一规格、统一包装、一体化经营，扎实推进……[详细] |
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大暑是二十四节气之一，太阳到达黄经120°之时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为……[详细] |
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劳动号子是巫溪人们在参与需要相互协作的集体劳动时，为了统一劳动节奏、协调劳动动作、调解劳动情绪而唱的一种民歌。千百年来，巫咸儿女世代勤劳耕作、繁衍生息，在长期的生产劳动中，特别是在刀耕火种的远古，祖先……[详细] |
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