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栗杏燉鸡

材料:栗子200克,红枣25克,甜杏仁12克,胡桃仁10克,公鸡1500克,葱段15克。调料:料酒15克,精盐5克,酱油20克,味精3克,白糖10克,猪油25克。  做法:甜杏仁和胡桃仁用沸水浸泡后去皮,捞出沥干水,放入温油锅內炸至金黃色捞出,待冷后将甜杏仁碾成末。栗子切两瓣,放入沸水中,……[详细]
材料:栗子200克,红枣25克,甜杏仁12克,胡桃仁10克,公鸡1500克,葱段15克。调料:料酒15克,精盐5克,酱油20克,味精3克,白糖10克,猪油25克。  做法:甜杏仁和胡桃仁用沸水浸泡后去皮,捞出沥干水,放入温油锅內炸至金黃色捞出,待冷后将甜杏仁碾成末。栗子切两瓣,放入沸水中,……[详细]
在中原地区,人们习惯把院门漆成红色,说红色吉利,能驱鬼辟邪。在豫北黄河北岸的卫辉市,居民的院门却与众不同,当地人都把它漆成黑色。传说,明代的时候,卫辉府的马街热闹繁华,商店林立货物充足,财源茂盛。马市……[详细]
拔丝山药府谷人把土豆叫山药,不是薯蓣。将土豆削皮洗净,滚刀切瓣,放入油锅炸金黄捞出备用。炒瓢里加少许油放火上炼热,再加入白糖一大勺,用勺不断搅动,待糖炼成汁,色变微红,立刻放入炸好的热山药块,快搅使糖汁裹匀,装盘上桌,趁热快吃。做此菜讲究一个快字,糖色刚变,即放山药,慢了糖炼老则焦;装盘上……[详细]
端午节为什么不能说“快乐”要说“安康”呢?我们一起来一探究竟吧!从端午节的来历说起端午从字面上还有“端五”、“重五”、“重午”等名称。“端”古汉语有开头、初始的意思,称“端五”也就如称“初五”。端午节……[详细]
宽仁院旧址为省级重点文物保护单位。  详细地址:威海市环翠区海滨北路南段的西侧,由两组英式木骨石砌建筑组成。  景点介绍:原为英商修建的别墅,后为天主教修道院和慈善机构所在地,宽仁院建筑精美,历史悠久,是山东省重点文物保护单位。 建于1902年,占地面积约约9300平方米,建筑面积2456……[详细]
凤凰古城为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。  凤凰古城——国家历史文化名城,曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。这里与吉首的德夯苗寨,永顺的猛洞河,贵州的梵净山相毗邻,是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。  相传天方国(古印度)神鸟“菲尼克司”满五百岁后,……[详细]
卡西乌斯之矛也叫做卡西乌斯之枪,是神话当中的一把武器,并且在动漫《新世纪福音战士》当中有所展现。卡西乌斯之枪名气巨大,因为它是用来刺杀凯撒大帝的枪,也被称为是王之枪。卡西乌斯是古罗马帝国的将军,同时也……[详细]

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