您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 山西粉蒸肉介绍

山西粉蒸肉介绍

粉蒸肉,是“三蒸”中起源最早的一道山西名菜。“蒸”之烹技,晋源流长,陶寺遗址出土的陶甑,表明距今4000多年前山西已“蒸谷为饭”(《古史考》),至今平定等地仍用陶甑,晋南民间以其蒸糕,称“甑糕”。《千鼎集·伊尹蒸考》有“雪鹄之蒸”,说明夏商时已有蒸肉而食。《周语》记,周定王设宴,晋襄公任相……[详细]
粉蒸肉,是“三蒸”中起源最早的一道山西名菜。“蒸”之烹技,晋源流长,陶寺遗址出土的陶甑,表明距今4000多年前山西已“蒸谷为饭”(《古史考》),至今平定等地仍用陶甑,晋南民间以其蒸糕,称“甑糕”。《千鼎集·伊尹蒸考》有“雪鹄之蒸”,说明夏商时已有蒸肉而食。《周语》记,周定王设宴,晋襄公任相……[详细]
藏族为什么要佩戴天珠天珠的藏语发音为思怡,为美好、威德、财富之意,是西藏天然材料制品。藏族人民十分喜爱佩戴天珠,为什么藏族同胞对天珠有那么高的拥护和尊敬呢?因为在藏族同胞看来,千年老天珠吸收日月星辰及……[详细]
在河南省三门峡市博物馆里,收藏有人称“救时宰相”的唐代名相姚崇亲书的“藩篱”碑碣。该碑碣长85厘米,宽53厘米,厚12厘米。右上题款“大唐开元三年”,左下题款“姚崇题”,中间楷书“藩篱”两个大字。这是……[详细]
东山底崔府君庙为文化旅游景点。  东山底崔府君庙位于襄垣县王桥镇东山底村西。坐北朝南,二进院落布局,东西宽22.75米,南北长39.15米,占地面积约为890.7平方米。创建年代不详,现存为清代遗构。中轴线上从南到北依次有山门(戏楼)、正殿各三间;两侧对称有东、西妆楼各三间,东、西配房各三……[详细]
魏徵(580年-643年),字玄成。唐巨鹿郡(今河北邯郸馆陶)人,唐朝政治家。曾任谏议大夫、左光禄大夫,封郑国公,谥文贞,以直谏敢言著称,是中国史上最负盛名的谏臣。著有《隋书》序论,《梁书》、《陈书》……[详细]
巴洛克风格指的是现代化的浪漫主义风格,随着思想解放的不断推行,很多人内心里都非常想要表达自己的真实想法,不希望自己的行动举止再被传统宗教而束缚,所以在18世纪左右巴洛克风格在欧洲地区率先兴起,虽然有很……[详细]
你有细细观察过中国地图上的省份吗,每个省份都有独特的地貌、旖旎的风景以及个自的简称,那么琼是哪个省份的简称呢?今天排行榜就带大家了解“琼”是哪个省份的简称,以及简称背后的秀美风……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com