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娄烦县特产

将土豆用专做的磨擦片子磨成渣,用笼布挤去水,加入莜面或白面,用手拍成饼状放到蒸笼里,蒸15分钟即熟。然后把蒸熟的饼切成薄片,可用蘸汤调着吃,也可加入调料炒吃。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
莜面除河捞、栲栳外,还可和多种粮食蔬菜搭配,有多种吃法。莜面糊擦擦也算一种与其它食物搭配的吃法。把莜面和起,搓成两头尖、中间宽、扁,略小于手指,状如鱼儿的小条,叫莜面鱼,所以莜面糊擦擦也叫莜面鱼儿汤。也可用大拇指在手心把面团推一下推起来像猫耳朵一样的小片,叫猫耳朵。锅中炒入山药,配上豆腐、……[详细]
把山药蒸熟并稍过头,俗称蒸得油了,捣成囊糕,和入莜面或白面,搓成圪搓搓蒸熟即成。可用蘸汤调着吃,也可加入调料炒吃。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
火山土豆泥  食材:2个土豆;少许肉沫;彩椒、西兰花;生抽,蚝油,料酒,盐,水淀粉  制作步骤:  1、把土豆去皮,上锅蒸熟,压成土豆泥。  2、彩椒切成小碎末加入土豆泥中,再放少许盐搅拌均匀。  3、把和好的土豆泥摆入盘中做成火山的造型。西兰花焯水后过凉,摆在火山边上。  4、肉末加入些……[详细]
盖家庄乡:蘑菇、攸面。……[详细]
盖家庄乡:蘑菇、攸面。  莜面靠姥姥是用手推的,要推好莜面靠姥姥,首先是一次性将开水按一定比例加入莜面里,用手将面和好,和得不软不硬。然后揪一块和好的莜面用两手掌搓成饼状,放到石板上一只手的后掌去推,推出的靠姥姥又长又宽又白又薄又细腻。然后将推出的莜面片卷成卷放进蒸笼里,蒸上20分钟就做好……[详细]
子推蒸讲俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食,距今已有二千五百多年的历史。在发酵后的精粉面团中加入猪扳油、香油、葱花、调料面,上笼蒸熟而成。此外,还有“头脑”等,各地都有独特的风味小吃。……[详细]
云顶山蜂蜜是山西省太原市娄烦县的特产。  云顶山位于娄烦和交城、方山交界处,海拔2708米。云顶山是庞泉沟自然保护区的延伸部分。山中森林密布,古木参天。高耸入云的云杉是这里的主要树种,林中野草丛生,山花遍地,盛产蜂蜜。  云顶山蜂蜜——成份除单糖、双糖、蔗糖外,矿物质含量在0.05%左右,……[详细]
静游镇:烟叶。……[详细]
盖家庄乡:蘑菇、攸面。……[详细]
盖家庄乡:蘑菇、攸面。  莜面靠姥姥是用手推的,要推好莜面靠姥姥,首先是一次性将开水按一定比例加入莜面里,用手将面和好,和得不软不硬。然后揪一块和好的莜面用两手掌搓成饼状,放到石板上一只手的后掌去推,推出的靠姥姥又长又宽又白又薄又细腻。然后将推出的莜面片卷成卷放进蒸笼里,蒸上20分钟就做好……[详细]
黑椒素排  材料:黑椒素排半包(素食店有售)、西兰花数朵、姜末1匙、香菜末1匙、红辣椒末1匙  调料:素斎耗油、素鸡粉、精盐各适量  做法:  1:将买好的黑椒素排用刀面轻拍到松软,再用平底锅煎致金黄色备用。  2:西兰花洗净切小朵备用。  3:将开水煮沸后放入西兰花、精盐、少许色拉油煮熟……[详细]
子推蒸讲俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食,距今已有二千五百多年的历史。在发酵后的精粉面团中加入猪扳油、香油、葱花、调料面,上笼蒸熟而成。此外,还有“头脑”等,各地都有独特的风味小吃。……[详细]
火山土豆泥  食材:2个土豆;少许肉沫;彩椒、西兰花;生抽,蚝油,料酒,盐,水淀粉  制作步骤:  1、把土豆去皮,上锅蒸熟,压成土豆泥。  2、彩椒切成小碎末加入土豆泥中,再放少许盐搅拌均匀。  3、把和好的土豆泥摆入盘中做成火山的造型。西兰花焯水后过凉,摆在火山边上。  4、肉末加入些……[详细]
黑椒素排  材料:黑椒素排半包(素食店有售)、西兰花数朵、姜末1匙、香菜末1匙、红辣椒末1匙  调料:素斎耗油、素鸡粉、精盐各适量  做法:  1:将买好的黑椒素排用刀面轻拍到松软,再用平底锅煎致金黄色备用。  2:西兰花洗净切小朵备用。  3:将开水煮沸后放入西兰花、精盐、少许色拉油煮熟……[详细]
云顶山蜂蜜是山西省太原市娄烦县的特产。  云顶山位于娄烦和交城、方山交界处,海拔2708米。云顶山是庞泉沟自然保护区的延伸部分。山中森林密布,古木参天。高耸入云的云杉是这里的主要树种,林中野草丛生,山花遍地,盛产蜂蜜。  云顶山蜂蜜——成份除单糖、双糖、蔗糖外,矿物质含量在0.05%左右,……[详细]
莜面除河捞、栲栳外,还可和多种粮食蔬菜搭配,有多种吃法。莜面糊擦擦也算一种与其它食物搭配的吃法。把莜面和起,搓成两头尖、中间宽、扁,略小于手指,状如鱼儿的小条,叫莜面鱼,所以莜面糊擦擦也叫莜面鱼儿汤。也可用大拇指在手心把面团推一下推起来像猫耳朵一样的小片,叫猫耳朵。锅中炒入山药,配上豆腐、……[详细]
把山药蒸熟并稍过头,俗称蒸得油了,捣成囊糕,和入莜面或白面,搓成圪搓搓蒸熟即成。可用蘸汤调着吃,也可加入调料炒吃。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
将土豆用专做的磨擦片子磨成渣,用笼布挤去水,加入莜面或白面,用手拍成饼状放到蒸笼里,蒸15分钟即熟。然后把蒸熟的饼切成薄片,可用蘸汤调着吃,也可加入调料炒吃。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
“阿塞拜疆”一词,据说源于阿拉伯语,意为“火的国家”。其远古先民可追溯到自古即已居住在南高加索东部的当地居民,以及在公元前后侵入的伊朗和突厥部落——金梅利亚人、斯基泰人、匈奴人、可萨人、乌古斯人等。3……[详细]
在全球各大洲都有着比较很有代表性的景点,很多的话几乎都是必去的,那么在我们生活的亚洲有哪些绝对不能错过的景点呢?下面本站就整理了亚洲五大景点,一起来看看吧!一、吴哥窟在亚洲五大景点中吴哥窟属于全球规模……[详细]
在沿海,如果说“订亲”是确定男女之间婚姻关系基础的话,那么,请“鞋样”便是敲定结婚的具体日期,自古至今都要举行这个仪式。请“鞋样”是在结婚当年的前几个月举行的一个仪式。至于请“鞋样”的具体日子,要经男……[详细]
在中国历史上,有过许多朝代,这些朝代的发展各有千秋,和世界上其他的诸多世界相比,有些方面远超别国,那么中国在什么朝代是世界第一呢?中国在什么朝代是世界第一明朝和同时期世界上别的国家做对比,明朝的经济实……[详细]
越来越多的人喜欢在家里养上一些观赏鱼,以调节家里的氛围。锦鲤就是观赏鱼当中比较受欢迎的一种,因为锦鲤比较好养活,而且观赏性也极高。不过不少人喜欢将不同的鱼混养,那么锦鲤和鹦鹉鱼能够一起混养吗?锦鲤可以……[详细]
桂林水糍粑是将上好糯米蒸熟后杵打成团后入笼蒸熟而成,里面要包上豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等馅料,出笼时还要裹上些许白糖或熟豆粉,色泽晶莹洁白,口感细滑沁甜。它是桂林名小吃之一,到处都能吃到。( 桂林)……[详细]

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