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蒙式奶食

蒙式奶食  鄂托克奶食品繁多,分食品和饮料两大类。食品类——有白酥油、黄酥油、奶豆腐、奶果子、奶皮等。  白酥油是鄂尔多斯地区特有的奶食品。把鲜奶盛入瓷罐发酵为沃奶(蒙古语称“艾日格”),沃奶可分离出糊状白酥油,味酸甜而不腻,拌吃炒米味更美。把白酥油放锅内加热,下米熬煮,油中的酸奶被米吸收……[详细]
蒙式奶食  鄂托克奶食品繁多,分食品和饮料两大类。食品类——有白酥油、黄酥油、奶豆腐、奶果子、奶皮等。  白酥油是鄂尔多斯地区特有的奶食品。把鲜奶盛入瓷罐发酵为沃奶(蒙古语称“艾日格”),沃奶可分离出糊状白酥油,味酸甜而不腻,拌吃炒米味更美。把白酥油放锅内加热,下米熬煮,油中的酸奶被米吸收……[详细]
齐齐哈尔博物馆于2003年8月26日正式对外开放。整体建筑风格为仿古式,建筑面积1万1千平方米,馆藏文物5000余件,是省内市级最大的综合性博物馆之一。  建筑布局  齐齐哈尔市博物馆位于齐齐哈尔市建华区卜奎大街中华西路1号,建筑面积1万1千平方米,是省内市级最大的博物馆之一。2003年8……[详细]
孔雀大明王菩萨的父母是凤凰,其来历比菩提佛祖还要早很多年。大鹏与孔雀是两兄弟,并且孔雀要喊大鹏为舅舅。在孔雀出生以后,性格就非常的凶残,经常吃人肉。孔雀一般会居住在大雪山里面,在附近没有人烟,但是有一……[详细]
从史实来讲,貂蝉是不可能喜欢赵子龙的,因为两个人从未见过面,因此不可能产生爱慕之情。吕布的年纪甚至比刘备还要大,而貂蝉在死亡时也达30岁左右的年纪。而彼时的赵云才20岁,两人无论是在年龄还是地域上都没……[详细]
襄阳黄酒色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度因加浆稀释,一般只有2-3度。其使用原料是糯米,又继承了古老传统的制作方法。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素,特别是碳水化合物和尼克酸含量,每百克中分别达到78.9克和2.6克,因而这种酒营养价值很高,很适合老年人饮用。黄酒因……[详细]
我国历史上,隋朝末年杨广无道,国家动荡,群雄竟起,兵火连连。歙州汪华(公元586-649),顺应民心,起兵据有歙(shè)、宣、饶、婺(wù)、杭、睦六州,保境安民,促成了入徙徽州中原氏族和山越土著的……[详细]
在潮人心目中,蛋(潮语称为“卵”)是圆的,有圆圆满满之义,象征着和谐吉祥、美满幸福。故人们对蛋十分看重。过去每个家庭几乎都饲养母鸡来产蛋,因而大凡办喜事者,都喜欢用上这圆圆的蛋。一个小小的鸡蛋到了潮人……[详细]

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