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蒙古奶酪

奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。   奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种。   生奶酪的做法是,把鲜奶倒入筒中,经过翻搅提取奶油后,将纯奶放置在热处,使其发酵。当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬,待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份。然后,把奶渣放进模具或木盘中……[详细]
奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。   奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种。   生奶酪的做法是,把鲜奶倒入筒中,经过翻搅提取奶油后,将纯奶放置在热处,使其发酵。当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬,待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份。然后,把奶渣放进模具或木盘中……[详细]
现在很多家庭里都比较喜欢养殖观赏鱼,因为这样不仅可以更好的调节室内气氛,甚至可以体验一个人的格调。一般的观赏鱼都是比较平价的,但是也有很多比较昂贵的观赏鱼,外媒评选出了世界上最名贵的十种观赏鱼,和小编……[详细]
伏羲,亦称牺皇、伏戏,是中国神话中人类的始祖,相传人类即是由他与女娲相婚而产生。在传说中,他教民结网,从事渔猎畜物,并创制八卦理论。中国古代有“三皇五帝”的传说,伏羲和女娲都是“三皇”之一。史传伏羲曾……[详细]
关于粉红胸鹨,它善于奔跑和行走,常常在地上奔跑觅食。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。粉红胸鹨粉红胸鹨是一种善于鸣叫的小型鸟类,主要分布在阿富汗、喜……[详细]
扬琴是一种唱腔、音乐、文词俱美的四川地方曲艺,四川扬琴是四川省的汉族传统曲艺说唱艺术代表性曲种之一,主要流行于成都、重庆、泸州、自贡等城市和地区。早期扬琴又称洋琴,后改为扬琴。约形成于清乾隆年间。至光……[详细]
宫殿建筑最能展现一个国家的文化特色,以及历史故事,世界上宫殿类的建筑数不胜数,甚至还有很多辉煌的建筑在历史长河当中湮灭,不过仍旧有不少宫殿保存了下来,其中有五大宫殿,是最有特色的,一起来了解一下世界五……[详细]
燕子阁, 位于盐城市盐都县楼王境内。相传若干年以前,蟒蛇河上游,义陇堤、庆西堤、横塘河和千秋堆交界处,有一户姓燕的人家,生活尚算殷实。不幸中年死了妻子,留有一子名燕飞。后来这个父亲续娶余氏过门后又生一……[详细]

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