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奶酪俗称酪蛋子。将分离出白酥油的酸奶，经微火煮熬后，装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为酪蛋子。酪蛋子是奶制品中最普通的食品，为蒙古民族所喜爱。 酪蛋子质硬，味酸，泡奶茶炒米吃，咀嚼时酸中带有香味。奶食品中的饮料主要有鲜奶、奶茶、卧奶子和奶酒等。……[详细] |
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奶酪俗称酪蛋子。将分离出白酥油的酸奶，经微火煮熬后，装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为酪蛋子。酪蛋子是奶制品中最普通的食品，为蒙古民族所喜爱。 酪蛋子质硬，味酸，泡奶茶炒米吃，咀嚼时酸中带有香味。奶食品中的饮料主要有鲜奶、奶茶、卧奶子和奶酒等。……[详细] |
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甘南卓尼县的藏区内，至今还流行着一种古典的锅庄舞。每年的“曼拉节”，当地老百姓都要在开阔的场地上集体表演一种祈祷平安吉祥和五谷丰收的舞蹈，舞者手里拿着一个形似“巴朗”的双面羊皮鼓道具，随着沉稳劲健的舞……[详细] |
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南昌湾里上坂曹村关公灯，又名关公龙，是为纪念三国名将关羽（字云长，世称关公）而设置的灯彩。南昌湾里素有在元宵节舞龙灯花灯的习俗，湾里区胡家自然村的板凳龙、罗亭镇上坂曹家自然村的关公灯等在当地都久负盛名……[详细] |
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狂欢节是巴西最大的节日，但最负盛名的当属里约热内卢的狂欢节。该市狂欢节以其参加桑巴舞大赛演员人数之多，服装之华丽，持续时间之长，场面之壮观堪称世界之最。巴西里约热内卢狂欢节开幕当天，里约热内卢市市长在……[详细] |
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在“以色列餐桌”上，你会看到摆的是来自约80个不同国家有许多独特烹调背景的菜肴。人们对法国、意大利和远东这些比较先进的烹调术日益欣赏，但端上桌的菜肴有许多源自各国的农民传统，他们移居以色列时就已把自己……[详细] |
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朝鲜族风俗居住在吉林市的朝鲜族现有18万多人，约占吉林市人口总数的4.3%，朝鲜族是一个勤劳、智慧、乐观的民族，素以能歌善舞著称。朝鲜族是一个热情奔放的民族，喜载歌载舞，他们的农乐舞、龙鼓舞、婚礼舞、……[详细] |
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昔阳大曲是山西省晋中市昔阳县的特产。昔阳大曲酒质无色透明清亮，窖香浓郁，醇和味正，绵甜甘冽，回味悠长。注册商标“跃进”牌。 昔阳大曲 ，产于昔阳县的一种颇具南方酒风味的优质浓香型大曲酒。昔阳大曲原名为“跃进大曲”，产于昔阳县酒厂。昔阳县在清代就已有酒坊酿出佳酒。这里土地肥沃，是块有名的米……[详细] |
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