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奶酪俗称酪蛋子。将分离出白酥油的酸奶，经微火煮熬后，装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为酪蛋子。酪蛋子是奶制品中最普通的食品，为蒙古民族所喜爱。 酪蛋子质硬，味酸，泡奶茶炒米吃，咀嚼时酸中带有香味。奶食品中的饮料主要有鲜奶、奶茶、卧奶子和奶酒等。……[详细] |
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奶酪俗称酪蛋子。将分离出白酥油的酸奶，经微火煮熬后，装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为酪蛋子。酪蛋子是奶制品中最普通的食品，为蒙古民族所喜爱。 酪蛋子质硬，味酸，泡奶茶炒米吃，咀嚼时酸中带有香味。奶食品中的饮料主要有鲜奶、奶茶、卧奶子和奶酒等。……[详细] |
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赵祯上一个皇帝是赵恒，是宋太宗的儿子。赵恒是第三个继位统治北宋的皇帝，并且是先帝的三皇子。在正式登基之前，赵恒就被宋太宗封韩王等多个名号。登基之前的赵恒曾经做过开封府尹，对于治理朝政有一定的了解。离任……[详细] |
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嘴头东岳庙是一座西安市著名的道院，始建于汉代中期，唐宋明等代曾有修复，解放后被占为粮库，文革期间各神像被毁，1997年11月部分被长安县政府批准为宗教活动场所，由道教人员主持。嘴头东岳庙会位于西安市东……[详细] |
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在云南农村，每年腊月是最忙最热闹的日子，因为每家每户在腊月都会选定一个好日子杀猪过年，并邀请亲朋好友一起到家里品尝，这便是云南本土俗称的“杀猪饭”。“杀猪饭”大多集中在紧靠云南的几个省，但最为正宗的“……[详细] |
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潜山县天柱山不仅风光秀丽，而且物产丰富，尤其是出产于山中的石耳，更被视为山珍，是潜山县著名的特产。石耳是依附在花岗岩山体上的一种藻类多年生隐花植物，属地衣门耳科。天柱山境内奇峰林立，秀峙云天，且均为花岩山体。这里雨量充沛，气候湿润，终年云雾缭绕，非常适宜石耳生长。但由于石耳大多生长于高山绝……[详细] |
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邢台南和县东三召村西白坟上的杨树，不管大小，树心都是空的，长着长着就干尖啦！咋回事呢？这里头有个故事。在明朝万历年间，东三召曾经出了个白吏部。当时，能把官儿做到吏部，可就不算小了，官一做大，皇上就恩准……[详细] |
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二月二龙抬头作为古代民俗的一种节日，如今已经基本上从中国人的现代生活中淡化出去了。不过，我们也应该认识到，对于“二月二龙抬头”的一些文化内涵，例如古人对龙的崇拜、“龙抬头”在古天文学上的唯物解释等等，……[详细] |
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