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蒙古民族手把肉

蒙古民族手把肉  蒙古民族食肉主要是煮食。手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉可烹制手把肉,但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。  近代民俗资料《蒙旗概观》中云:食肉在半熟略熟之际,即刀割而……[详细]
蒙古民族手把肉  蒙古民族食肉主要是煮食。手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉可烹制手把肉,但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。  近代民俗资料《蒙旗概观》中云:食肉在半熟略熟之际,即刀割而……[详细]
古时,水陆交通非常不便,但随着经济发展,各地区之间交易却日趋频繁,为了保护行旅安全,将货物平安送达目的地,镖局便应运而生。由于镖局同各地均有联系或设有分号,一些汇款业务也由镖局承当。明末清初,就连官府……[详细]
酱鸭,亦称酱板鸭,是经上等酱油炮制后,经特制烤炉卤制而成,其色泽油红,皮肉酥脆,香味扑鼻,仪征市张嫂酱鸭以酱鸭宴闻名。  地址:仪征市十五里墩张嫂酱鸭宴饭店  电话:13901447113……[详细]
三亚位于我国南部边陲,远离京都,经过历代变迁,演变至今。自唐虞、夏、商、周始,为扬越、荒徼,秦始皇时期在三亚设置象郡。西汉元封元年(前110年)海南岛设珠崖、儋耳二郡,其中珠崖郡属下的临振县就是今天的……[详细]
北桥灵峰牧谷农场位于灵峰村现代农业示范园,一期规划用地面积约200亩。该项目利用灵峰村农业资源,引入日本农场理念,建设集生态、休闲、餐饮、住宿、种植、养殖、科普、体验、销售于一体的现代休闲农业项目。共有7大功能区:生产作坊区、体验教室区、餐饮休闲区、野营娱乐区、种植示范区、养殖示范区和农产……[详细]
惠山古镇位于无锡市中心1.4公里,因地临惠泉山麓而得名,以风景秀美、历史悠久、文物众多而著称。区域面积1平方公里。其中,以古华山路以西0.3平方公里区域为核心保护区,以东0.7平方公里为功能配套区。属……[详细]
滁州作为安徽省一个比较受欢迎的休闲度假旅游城市,除了有非常不错的自然和历史景点,也是有很多现代化的游乐场所的,那么今天排行榜123要来盘点的就是滁州十大最热门的游乐场,在了解了滁州十大公园广场排行榜之……[详细]

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