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手扒肉介绍

蒙古民族的传统食物中,尤以手扒肉为最具特色和代表性。手扒肉的做法是:“掏心”将羊胸腔内的动脉掐断,然后剥皮,清除内脏,并将整羊切成若干段置于锅中,待水沸后放入少许盐和葱,不加其它调料,煮断血即可。食用时一手抓肉、一手持刀片肉,其特点是肉香味美,鲜嫩异常。……[详细]
蒙古民族的传统食物中,尤以手扒肉为最具特色和代表性。手扒肉的做法是:“掏心”将羊胸腔内的动脉掐断,然后剥皮,清除内脏,并将整羊切成若干段置于锅中,待水沸后放入少许盐和葱,不加其它调料,煮断血即可。食用时一手抓肉、一手持刀片肉,其特点是肉香味美,鲜嫩异常。……[详细]
蒙古民族的传统食物中,尤以手扒肉为最具特色和代表性。手扒肉的做法是:“掏心”将羊胸腔内的动脉掐断,然后剥皮,清除内脏,并将整羊切成若干段置于锅中,待水沸后放入少许盐和葱,不加其它调料,煮断血即可。食用时一手抓肉、一手持刀片肉,其特点是肉香味美,鲜嫩异常。……[详细]
蒙古民族的传统食物中,尤以手扒肉为最具特色和代表性。手扒肉的做法是:“掏心”将羊胸腔内的动脉掐断,然后剥皮,清除内脏,并将整羊切成若干段置于锅中,待水沸后放入少许盐和葱,不加其它调料,煮断血即可。食用时一手抓肉、一手持刀片肉,其特点是肉香味美,鲜嫩异常。……[详细]
庆阳苹果,甘肃省庆阳市特产,中国地理标志产品。庆阳市是全国苹果最佳适宜栽培区之一,所辖县区大部分为“中国优质苹果基地重点县”,是甘肃省苹果种植面积最大的市。该市地处陇东黄土高原沟壑区,土层深厚,气候温……[详细]
丘比特在希腊神话中的性别是男性,而且在希腊神话中丘比特的母亲是非常美丽的维纳斯,丘比特在最初设计的时候是一个非常可爱的男婴儿,但是丘比特同样管理着世界的爱情,丘比特之箭的功能相当于我国传统月老的红绳,……[详细]
现如今已经是夏天了,各地也迎来温度的最高峰,像南昌或者武汉等被称为火炉之一的城市,其温度已经逼近了四十度。这样高温的情况下,大部分人都赖在空调房中不愿出门。不过现在也有人房间是没有空调的,那么怎么才能……[详细]
番茄松鼠鱼属于鲁菜,主要原料是黄鱼,口味酸甜,工艺是炸。所谓番茄松鼠鱼并非真正存在的松鼠鱼,而是做出的效果形似松鼠。   食材准备  黄鱼750克。 葱头20克、水发冬菇20克、水发玉兰片20克、胡萝卜15克、熟青豆15克。番茄酱100克、绍酒15克、精汤150克、清盐5克、白糖20克、醋……[详细]
过年派“利是”,目的是花钱花得开心。“利是”派出去的时候,一定要见到笑脸,这封利是就像捡回了一个欢乐,双方都兴高采烈。新年期间,除了去酒楼吃饭要为服务员派发“利是”,长辈为孩子派发“利是”,给未婚的朋……[详细]
在日常生活中,我们常常能够听到“左眼跳财,右眼跳灾”的说法,意思就是眼皮的跳动和运势是有关系的。那么这种说法到底靠不靠谱呢?女人右眼跳是什么预兆呢?接下来大家就跟着小编一起去看……[详细]

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