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红烧牛头介绍

内蒙古传统佳肴。以黄牛头为主料烧制而成。将牛头用火烧焦皮面,刮、洗干净。锅内加清水,入牛头煮至肉、骨能分离捞出,取其肉加葱、姜、料酒汆煮两次捞出,切成小方块。另起锅,添入鸡汤、净猪肘、热火腿烧开,撇去浮沫,投入用纱布包好的干贝、白胡椒、大料、桂皮、姜片,煮至汤浓,放入牛头块,用小火靠制,待……[详细]
内蒙古传统佳肴。以黄牛头为主料烧制而成。将牛头用火烧焦皮面,刮、洗干净。锅内加清水,入牛头煮至肉、骨能分离捞出,取其肉加葱、姜、料酒汆煮两次捞出,切成小方块。另起锅,添入鸡汤、净猪肘、热火腿烧开,撇去浮沫,投入用纱布包好的干贝、白胡椒、大料、桂皮、姜片,煮至汤浓,放入牛头块,用小火靠制,待……[详细]
厦门天界寺为文化旅游景点。  天界寺,原称醉仙岩,又名醴泉岩,俗称仙洞,在厦门万石植物公园南侧。现在天界寺既是厦门佛教重点开放寺院,又是旅游重点景区,来自国内外的十方善信和游客,竟日络绎不绝,甚为隆盛。天界寺现任监院法兴法师主持日常寺务。   用时参考  1小时  门票   免费  开放时……[详细]
西藏自治区图书馆就在西藏博物馆对面。出示身份证,登记,就可以进入。图书馆里很安静,没什么读者,看到很多藏文书籍,还有一些介绍西-史的汉文书。  景点位置  西藏自治区拉萨市城关区 罗布林卡路25号……[详细]
从前,西湖是叫做金牛湖的。那时候,这湖里是一片白茫茫的大水,沿着湖岸是黑油油的肥沃田地。周围的老百姓都在地里种着庄稼,用湖水来灌溉。稻穗儿长得沉,谷粒儿长得圆,象一串一串的珍珠,真叫人喜欢。农闲了,大……[详细]
正月初一至初十为人畜谷物生日正月初五,财神诞日初四夜,敬财神。财神菩萨出巡,大的商号门前设香案,鸣礼炮,磕头礼拜,曰“接财神”。初五夜,店主邀伙计喝财神酒,互祝生意兴隆,财源茂盛。此日及端午、中秋,若……[详细]
花脸节简介“花脸节”是云南省文山州丘北县彝族独有的传统节日,因远古先民用锅烟把脸部抹黑、驱魔除害而得名。每年农历二月第一个属蛇日或猪日定为“花脸节”起始日。每年要举行比春节还要热闹的节庆活动,组织摔跤……[详细]
中国有着非常深厚的酒文化,被世界人们称为白酒的故乡。自古以来,中国的英雄豪杰们就喜欢喝烈酒,无酒不欢。曹操青梅煮酒论英雄,何等的狂妄不羁,李白举杯邀明月,如此的俊逸潇洒,如果这些情景下没有美酒作伴,该……[详细]

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