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呼伦湖产的鲤鱼、鲫鱼、白鱼、红尾鱼等，肉质肥美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、无机 盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，可烹制鱼菜120多种，称 为“全鱼宴”。鱼菜不但营养丰富，而且鲜嫩味美，百吃不厌。 全鱼宴有12、14、20、24道菜一桌的，甚至有上百道菜一桌的。主……[详细] |
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呼伦湖产的鲤鱼、鲫鱼、白鱼、红尾鱼等，肉质肥美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、无机 盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，可烹制鱼菜120多种，称 为“全鱼宴”。鱼菜不但营养丰富，而且鲜嫩味美，百吃不厌。 全鱼宴有12、14、20、24道菜一桌的，甚至有上百道菜一桌的。主……[详细] |
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仙人岛烽火台位于盖州市九垄地镇仙人岛村东北的墩台山上，此半岛原名兔儿岛，由四个小丘组成，远眺形似一卧睡的小兔，头西尾东。熊岳八景之一的兔岛怒潮即在此处。坐落在兔尾小丘上的烽火台傲然挺立，警惕地注视着海……[详细] |
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略阳乌鸡，陕西省略阳县特产，中国国家地理标志产品。2008年09月19日，原国家质检总局批准对“略阳乌鸡”实施地理标志产品保护。“略阳乌鸡”体大、敏捷、觅食能力强、耐粗饲。是陕西省古老的、具有极高药用……[详细] |
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在凌云，壮族农家都有制腊肉的习惯。每年腊月，家家户户都腌制腊肉，多则几百斤，少则几十斤，用于过节、待客、送礼和自食。其做法是把要腌制的猪肉砍成块条状放在大盆里，挤去大部分血水，在肉的四周抹上盐巴、草果粉、八角粉、辣椒等香料。一个月后，将肉捞出挂在室外竹竿上晾干表面水分，然后挂在灶头上烘烤，……[详细] |
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庄子几乎家喻户晓，可知道庄子祠在哪里的，又有几人？庄子祠，道教庙宇，在安徽省蒙城县城东关。始建于宋元丰元年（1078），当时蒙城县令、秘书丞王竞，有感于一千多年来，庄子的家乡竟没有给庄子建一个纪念的地……[详细] |
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【原料】鲜芡实1000克 大米粉250克 白糖适量。压成团，蒸制而成。 【制作】热加工：选用七、八月份新鲜芡实，放入锅内加水煮熟后，去壳 晾干，研粉，同大米粉（要口感好最好用糯米粉）、白糖一起加水拌和均匀，揉成面团，然后如常法做成芡实糕，蒸熟即可。 冷加工：先把芡实和糯……[详细] |
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临蔡故城为文化旅游景点。 临蔡故城 临蔡故城位于县城东北12.5公里（今临蔡乡政府所在地）。《河南通志》载：“汉光武帝与王莽相据，筑城临蔡河（今老黑河古为蔡水），故名临蔡城”。《隋书·地理志》载：“开皇元年（581年）陈郡改名宛丘。析置临蔡县。大业初（605年）置淮阳郡，并临蔡县入焉。……[详细] |
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