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鸡块氽丸子介绍

鸡肉300克,猪腿肉150克。 蛋清1个(重约25克),味精2.5克、姜汁水5克、绍酒6克、葱结1个、盐4克、清汤400克、熟鸡油5克。   【制作过程】   嫩鸡切成3.5厘米长、2.5厘米宽的方块。用沸水氽后冲去血污。猪腿肉剁成末,加蛋清、绍酒3克、盐、味精搅上劲,加入50克,搅至有韧……[详细]
鸡肉300克,猪腿肉150克。 蛋清1个(重约25克),味精2.5克、姜汁水5克、绍酒6克、葱结1个、盐4克、清汤400克、熟鸡油5克。   【制作过程】   嫩鸡切成3.5厘米长、2.5厘米宽的方块。用沸水氽后冲去血污。猪腿肉剁成末,加蛋清、绍酒3克、盐、味精搅上劲,加入50克,搅至有韧……[详细]
大慈岩为国家AAAA级旅游景区。  江南第一悬空寺——大慈岩  大慈岩位于中国优秀旅游城市——建德市大慈岩镇境内,以江南第一悬空寺、长谷溪流、中华最大天然立佛和浓郁的佛教文化名闻遐迩,享有“浙西小九华”之誉,是“浙江省优秀景点”。  大慈岩海拔586米,主峰险峻挺拔、雄伟奇峭,外形酷似一尊……[详细]
襄阳人有句名谚:"冬至包面夏至凉面"。"凉面"也叫"麻汁面",为襄阳人夏季最喜爱的主食,因其制作简便,吃起来清凉爽口,已成为襄阳的大众化食品。  据传,唐代民间即食凉面。杜甫有诗曰:"新面来近市……经齿冷于雪,君王纳凉晚,此味亦时须。"凉面的吃法,《清稗类钞》中记载:"率为白水所煮,将进面……[详细]
苌村汉墓为河南省文物保护单位。  苌村汉墓 位于荥阳市王村镇苌村村西,为汉代壁画墓。墓冢高约10米,直径约60米。墓室坐南向北,为砖石结构,分别由甬道、前室、东侧室和三个后室组成,全为拱形顶。南北总长约17米,东西总长约20米,最高约5米。甬道前后各有一道石门,石门正、背两面均刻有高浮雕铺……[详细]
宁化万佛洞,位于宁武县化北屯乡宁化村西,约1000米的宁越山上。坐西朝东。开凿于明万历十九年(1591),清同治十年(1871)至光绪六年(1880)重修,现存石窟为明代。万佛洞依山而建,山崖凿洞,前置僧舍、台阶。万佛洞口额刻“万佛洞”三个楷体大字,字径大约80厘米,由兵部尚书河中王王崇古……[详细]
世界上体型最大的淡水虾是罗氏沼虾,其原产地为东南亚,并且集中分布在泰国和缅甸在内的一些国家,罗氏沼虾的别名叫做白脚虾以及淡水长臂大虾等。罗氏沼虾的一大明显的体态特征就是它们的头非常大,与身体十分不成比……[详细]
常州市市花——月季花月季蔷薇科,为常绿或半常绿灌木。现栽培的月季品种有1万个以上,为一个庞大的杂交类群,依其株态和花的特性可分为五大类:壮花月季,杂交茶香月季、聚花月季、攀缘月季、微型月季。月季花适应……[详细]

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