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天津坛子肉介绍

天津坛子肉因使用陶瓷坛烧而得名。猪肉于沸水中浸烫,切块取特制小坛铺板子骨,放肉块调料肉皮密封坛口,文火焖熟,入碗凝固定型。呈枣红色,晶莹透明,油润烂滑,香浓味美,肥而不腻。食前加热,滋味不变,亦可配白菜、面筋、土豆等。为冬季时令菜。已有200余年的历史。……[详细]
天津坛子肉因使用陶瓷坛烧而得名。猪肉于沸水中浸烫,切块取特制小坛铺板子骨,放肉块调料肉皮密封坛口,文火焖熟,入碗凝固定型。呈枣红色,晶莹透明,油润烂滑,香浓味美,肥而不腻。食前加热,滋味不变,亦可配白菜、面筋、土豆等。为冬季时令菜。已有200余年的历史。……[详细]
猴塔为文化旅游景点。  邵阳市有一座猴子塔,它并不惹人注意,过去的年代,房屋一般比较低矮,不过一层到两层高,猴子塔显的比较注目。只是近年来房屋密集,高楼林立,猴子塔几乎被人们忘却了。  猴子塔座落在九井湾后面的小山包上,小巧玲珑,砖石结构,一只高约70公分,宽约30公分,由大理石雕刻而成的……[详细]
朝鲜族烤牛肉  鲜族烤牛肉将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末,大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央,上放铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子上烧烤,蘸调料后食之,外焦里嫩、酥香咸辣。……[详细]
在网络上,我们常常会看到形容“龙傲天”的一句话,即“拳打赵日天,脚踢叶良辰”。关于叶良辰和龙傲天的含义,感兴趣的可以去龙傲天是什么梗、叶良辰是什么梗中看……[详细]
兴固寺为文化旅游景点。  兴固寺位于平乡县城正东四公里窦冯马村中,东临漳河,南距邢清公路一公里,是一处历史悠久的佛教圣地。该寺院占地面积108亩,寺内建有大雄宝殿,二殿、三殿、大悲殿、舍利殿和东西厢房、方丈室、戒堂、课堂等,规模宏大,蔚为壮观。据古代修缮残碑留有“天竺白马以及金山石雍慈恩”……[详细]
运动是一件非常好的事情,不仅是对人的身体好,还能够放松我们的神经,在运动中还可以释放烦恼和压力,抛却一切不好的事情,小编上次为大家带来了达州十大购物场所排行榜,排行榜123今天为大家带来的是达州的十大……[详细]
荔波当地的美食丰富多彩,烤猪是荔波一带具有地方风味的传统佳肴。  荔波的烤猪是精选本地饲养的7.5公斤左右的农家健康猪仔(宰杀、去毛、剔骨、除内杂),整头猪入缸,加花椒、八角、山奈、草果等二十多种佐料。放在燃烧的木炭火上翻烤,使其均匀地受热。这样的烧烤过程其实蛮辛苦的,因为要一边往乳猪身上……[详细]

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