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北京碗糕介绍

选料: 面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干。     制法:     1.将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。     2.将鸡蛋磕入碗内,加水搅均匀,再加白糖、泡打粉及筛过的面粉,用手徐徐搅拌至无疙瘩为止,即成碗糕糊。     3.小碗里面抹上净油,倒入半确定糕糊,上面摆……[详细]
选料: 面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干。     制法:     1.将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。     2.将鸡蛋磕入碗内,加水搅均匀,再加白糖、泡打粉及筛过的面粉,用手徐徐搅拌至无疙瘩为止,即成碗糕糊。     3.小碗里面抹上净油,倒入半确定糕糊,上面摆……[详细]
寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,在夏历冬至后一百零五日,清明节前一二日。寒食节跟祭祀有关,那么清明节与寒食节也是分不开的。寒食节是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭……[详细]
大慈岩为国家AAAA级旅游景区。  江南第一悬空寺——大慈岩  大慈岩位于中国优秀旅游城市——建德市大慈岩镇境内,以江南第一悬空寺、长谷溪流、中华最大天然立佛和浓郁的佛教文化名闻遐迩,享有“浙西小九华”之誉,是“浙江省优秀景点”。  大慈岩海拔586米,主峰险峻挺拔、雄伟奇峭,外形酷似一尊……[详细]
远古时代(约2—4万年前),通化地域已有人类生存。通化县大安镇旧石器时代洞穴遗址,发现大量的古生物化石、骨器,如尖状器、刮削器等遗物和人类用火遗迹,均证明这里是旧石器时代人类生活居住的遗址。新石器时代……[详细]
作为市级非遗项目,高亭“迎神赛会”至今已有500多年历史。若将半世纪作为一个时段来回顾,那么,站在这条时间之河的下游,回溯源头,人们会发现:走近“迎神赛会”,仿佛触摸到松阳西南山村的文化脉搏,悠远而顽……[详细]
湘、鄂、川、黔边界土家族的一些地方,每年要过三次年:腊月二十九(或二十八)“过赶年”;农历六月二十五过“六月年”;十月初一过“十月年”。汉族以及一些有关民族过大年(简称“过年”,即春节)都在腊月三十(……[详细]
天南福地罗从岩  罗丛岩座落在莲花山脉前沿零星分布的岩溶残丘地带,东南距郁江河畔的白沙圩约8公里,距县城35公里,属思建村范围。在方圆五六公里的平原上,平地崛起石山9座,当中一座高70米,长约350米,宽80米,座北朝南,状若覆舟,被誉为道家七十二福地之一的“天南福地”和桂平八景之一的“罗……[详细]

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