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驴打滚

豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点……[详细]
豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点……[详细]
豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点……[详细]
经常去买菜的时候,会发现有黄鱼和黄花鱼两种名称的鱼,因为只相差了一个字,所以很多人会无法辨清两者,那么这两种鱼实际上是不是同一种鱼呢?一起来了解一下吧。黄鱼和黄花鱼是同一种鱼吗黄花鱼和黄鱼并不是同一种……[详细]
其实在世界上有很多我们都没听说过的节日,比如数据保护日、世界完全对称日等等。关于数据保护日,感兴趣的可以去数据保护日是什么意思中看看。那么世界完全对称日又是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧……[详细]
最近一段时间人们谈“蝠”色变,根据医学机构的多项研究表明,蝙蝠可能是新近发生的新型冠状病毒疫情肆虐的“元凶”,是病毒的原始宿主。蝙蝠是一种哺乳动物,外形像老鼠,常于夜间活动,出来觅食,给人一种神秘的感……[详细]
小孩子们在大人看来都是无忧无虑的,虽然有时会犯点儿蠢,有时有点幼稚,不过这是小孩子的天性。大部分人小时候会跟着同伴一起去玩泥巴,打打闹闹,听儿歌,看动画,不过现在网络上出现了许多的人类满级小孩,他们的……[详细]
悬水湖景区位于铜山吕梁山风景区中部,为吕梁山省级旅游度假区核心区,占地7.62平方公里,2013年获批国家AAA级旅游景区。  史书记载古泗水、古运河曾流经于此,春秋时期,孔子曾驻足吕梁洪边,目睹“悬水三十仞、流沫四十里”的壮观景象,留下了“逝者如斯夫,不舍昼夜”的千古名句,“悬水湖”之名……[详细]
走会是一种传统的中国民间歌舞表演,主要集中在春节至灯节前后,在北京亦称香会,1949年后改称花会。每逢年节或遇喜庆大典以及山坛庙会,它便成为最有组织、最为热烈的街头歌舞表演。走会的主要表演形式有:开路……[详细]

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