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北京萨其马

原名是萨其马,是满族的一种食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后,用糖混合成小块。     萨其马是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。     《燕京岁时……[详细]
肃北蒙古族的家庭为父系制。近亲血缘男女禁止结婚。婚恋一般为自由恋爱,多为女嫁,亦有招婿,实行男女平等。有爱婿如子之传统。儿女都享有平等的财产继承权。婚礼一般遵循恋爱、探亲、定亲、送“祖苏”、婚礼等过程……[详细]
在人们的日常生活当中,饮食是重中之重,因此我们要格外的注重饮食。而对于一些特定人群来说,有许多东西是不能吃的,比如孕妇在怀孕期间,尤其要保护好自己的身体,有些水果如果误食会对孕妇身体造成很大的损害,一……[详细]
金花茶公园为国家AAA级旅游景区。  南宁市金花茶公园是世界上第一座、也是目前唯一一座以栽培研究国家珍稀濒危保护植物“金花茶”为主,同时致力于收集、保存、栽培、育种、利用其他山茶属植物的公园。公园地处风景秀丽的南湖之滨,1995年12月建成开放,占地面积23.78公顷,其中绿地面积17.7……[详细]
傈僳族青年男女谈情说爱,联系感情的方式大多借助于传统的唱歌对调方式。在傈僳族中流传着这样一句话:“没有一个好嗓子,休想找个好媳妇。”可见,唱歌对调在青年男女婚恋生活中多么重要。青年男女通过逢年过节、参……[详细]
阳江炒米饼俗称粉酥,广东省传统名点之一,春节独有的应节食品。与佛山盲公饼、中山杏仁饼、广州淮山米粉饼合称广东“四大名饼”,在广东都有春节做炒米饼的习俗。阳江炒米饼,与广东其它地方炒米饼不同的地方,就是……[详细]
蒙古民族极为重视对新生儿的哺育。据方志《青海》载:"婴孩临盆,即以两页轻软温暖之山羊羔滑皮包裹其腰部,以护脐带。"因系草原,棉布较少,裹以皮或毡。这种习俗可以追溯到更古远。明《夷俗记·生育》载:"产时……[详细]

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