羊肉松的产地为内蒙古,是少数民族喜爱的风味制品。 原料配方:羊肉5千克,精盐150克,白糖150克,葱末100克,姜末50克,茴香末5克,味精10克,丁香末2.5克,高梁酒10克 制作方法: 1.原料整理:将羊肉除去皮、骨、肥膘、筋腱等,顺瘦肉的纤维纹路切成肉条,然后再切成长约7厘米……[详细] |
开阳菜油是贵州省贵阳市开阳县的特产。开阳菜油精选中国富硒农产品之乡——开阳的油菜籽,采用传统压榨法,结合现代工艺精炼而成,口味醇香,营养丰富。 开阳菜油精选中国富硒农产品之乡开阳县的本地富硒油菜籽,采用传统压榨法结合现代工艺精炼而成,产品富含天然有机硒等人体必需的微量元素,且味道香浓,口……[详细] |
刘家大院位于林州市五龙镇石阵村,是林州市现存规模最大的清代建筑群,整个建筑群占地面积1.44万平方米,建筑面积4198平方米,以四合院九门相照建筑布局为主,大院内有土木结构三层绣楼1栋、四合院20多个……[详细] |
泰雅人认为死亡是灵魂出窍不归。凡是在家去世,而且有亲属在身边的,就是善终;死于野外、被害等非常自然死亡,以及自杀、难产死亡等均属恶死。善终之人断气时必须由亲人抚其右手,如果断气时没有亲人在场,也是不吉……[详细] |
酒精、糖精、味精、香精,还有瘦肉精……之“精”,有从该物中提炼提纯的意思,“精”是提炼而成的精华。古人认为世间万象,特别是动物,可自身提炼成精,此精是指神通广大的鬼神妖怪了。如此五花八门 “精品”的幕……[详细] |
珞巴族家庭特别重视为死者治丧,力图以此慰藉亡灵,并表达对其哀悼怀念之情。珞巴族多采用土葬和树葬,礼俗相当复杂,禁忌繁多,以示尽了孝道。病人去世后,通常由背尸人来料理。将死者头朝外,以示他已经“走”了。……[详细] |
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