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9月8日，是安道尔国庆日。安道尔是位于西南欧法国和西班牙交界处的内陆国，为9世纪时查理曼帝国为防范摩尔人的骚扰而在西班牙边境地带建立的小缓冲国。1278年，法、西缔结和约，对安道尔分别享有行政统治权和……[详细] |
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中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。无论远在他乡或者全家团圆，备上一份火腿月饼，送礼也好，自己吃也罢，都是中秋节必不可少的一部分。六盘水盛谷实业……[详细] |
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番茄松鼠鱼属于鲁菜，主要原料是黄鱼，口味酸甜，工艺是炸。所谓番茄松鼠鱼并非真正存在的松鼠鱼，而是做出的效果形似松鼠。 食材准备 黄鱼750克。 葱头20克、水发冬菇20克、水发玉兰片20克、胡萝卜15克、熟青豆15克。番茄酱100克、绍酒15克、精汤150克、清盐5克、白糖20克、醋……[详细] |
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宁波乡间称端午节为“端五”，也叫端阳。宁波谚语有：“五月端午晴，烂草刮地塍。五月端午落，燥谷燥草好进屋”；“端午有雨是丰年，芒种闻雷亦美然”；“若要芋艿大，端午要削过”等，这些有关农业、气象的民谚，今……[详细] |
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鄂伦春族分布于内蒙古自治区、黑龙江省等地。神秘的大小兴安岭地区是鄂伦春人的家乡，几千里的苍茫林海造就了鄂伦春人勇敢顽强的民族性格，也形成了他们就地取材、以狍皮制作服饰的传统。鄂伦春人在制作狍皮服饰时会……[详细] |
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烤豆腐 此乃东阳的一道特色小菜，早已声名远扬海外。农家自制盐卤豆腐切成方片、大小如手掌，贴于敷油的锅壁，两面烤黄即可。烤豆腐多用于祭祀仪典，因“烤”与“靠”谐音，赠以邻里，以示互相依靠。 特点：吃法多样，趁热浇上酱油、醋、辣油等，可作下酒菜；农家常杂以青菜、豆芽烧煮；也可以烤豆腐为主料……[详细] |
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