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红膏蟹主要产地为福建省石狮市蚶江镇石湖村，位于晋江和洛阳交汇入海处，淡水与咸水交融，很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美，营养丰富，浑身膏红，故名“红膏蟹”。食用时，既可整只放在锅里清炖；也可切成段，用葱油……[详细] |
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端午节各地都兴包粽子，但在粽子的包扎形式上各有风格。枕头粽，枕头形。逢年过节，仫佬山乡家家户户都包枕头粽欢度佳节。传说，枕头粽是一群砍柴的壮家儿童传教给放牛的仫佬族儿童的。枕头粽每只有五、六斤重，往往……[详细] |
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藤稔葡萄 金华市婺东葡萄良种场1987年从日本引起藤稔葡萄第一代种苗，经过精心培植，培育出金藤牌藤稔葡萄，1992年果粒最大直径为4.40厘米，横径为3.85厘米（乒乓球直径3.8厘米），比乒乓球还要大。1993年金藤葡萄果粒最大直径为4.3厘米，横径4.15厘米，重36克，成为中国当代……[详细] |
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子弟书是中国清代北方的一种满族说唱文学，属鼓词类。盛行于乾、嘉、道三代，至光、宣时始趋于没落。因为它的“词婉韵雅”(注：闲园《金台杂俎》：“分东西城两派，词婉韵雅，如乐中琴瑟，必神闲气定，始可聆此。”……[详细] |
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到清远，不能不游北江小三峡；游小三峡，则不能不尝地道的北江风味河鲜宴。连江口位于清远英德市南部，距广州约140公里，北江由此流过，这里有“北江小三峡”的美称，所以来此最值一玩的就是坐船游北江。顺流而下的就是广东省最大的水利枢纽，这里也有一定的可观性，除此以外你还可以品尝到当地价廉美味，生猛……[详细] |
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愚公楼菠萝，广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘（菠萝品种之一）菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世，美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果，20世纪70年代，当地产……[详细] |
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