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产于黟县宏潭乡。腐乳白里透红，鲜艳明透，入口酥，细品香、甜、酸、辣咸五味俱全。 制作方法与一般腐乳不同。腌制制时，要加入精盐、辣椒粉、五香粉、甜酒、芝麻油等佐料，讲究的还加虾米、火腿肉等物。 这种豆腐乳另有一个特点。就是储存时间长，可以今年制作明年吃，也有存放几年再吃的，如同陈年老酒一……[详细] |
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产于黟县宏潭乡。腐乳白里透红，鲜艳明透，入口酥，细品香、甜、酸、辣咸五味俱全。 制作方法与一般腐乳不同。腌制制时，要加入精盐、辣椒粉、五香粉、甜酒、芝麻油等佐料，讲究的还加虾米、火腿肉等物。 这种豆腐乳另有一个特点。就是储存时间长，可以今年制作明年吃，也有存放几年再吃的，如同陈年老酒一……[详细] |
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宏潭乡位于世界著名旅游胜地黄山景区、世界文化遗产西递、宏村西北部，是青弋江发源地，国土面积127平方公里，辖6个行政村43个村民小组，1591户5607人，山场面积17万亩，耕地5800亩，茶园3643亩，桑园1920亩。四季分明，气候温和，雨水充沛，日照充足，是一个以粮、林、茶、桑兼作的山区乡。盛,,宏潭乡行政区划,……[详细] |
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佑顺寺位于辽宁省朝阳市新华路东段北侧，位于南、北二塔之间，东隔大凌河，遥望凤凰山，环山抱水，地处灵秀，是辽西地区规模最大的古建筑寺庙之首。据清康熙五十四年《佑顺寺碑记》载，该寺乃京师喇嘛绰尔济苏住克图……[详细] |
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苏格兰人的婚礼风俗随着历史变迁也经历了诸多变革。在现代苏格兰人的婚礼中你仍可以看到一些传统习俗的痕迹，但是有一些已经被人们遗忘了很多年的传统习俗也许更让你感兴趣。在Barra，传统的婚礼上，人们要向新……[详细] |
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留仙寨，又名建安山，俗名油尖寨，位于八步桥乡东端寨下村，紧邻板杉乡株树下村。山高、路陡、地势险峻、易守难攻。宋元时，林密多蛇、鸟、走兽。但山顶较平坦。 历代醴陵兵祸，元末最惨，争战频繁，烧杀抢掠，加上灾疫不断，幸存者多外出逃生。县境仅存两百来户。民国版《醴陵县志》载：“丁、李、席、闵、彭……[详细] |
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在中原地区，人们习惯把院门漆成红色，说红色吉利，能驱鬼辟邪。在豫北黄河北岸的卫辉市，居民的院门却与众不同，当地人都把它漆成黑色。传说，明代的时候，卫辉府的马街热闹繁华，商店林立货物充足，财源茂盛。马市……[详细] |
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“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的名饮，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。如……[详细] |
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用七种菜做成的羹，客家人通常在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。 潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中……[详细] |
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