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崖州民歌是海南民歌的古老歌种之一，流行在三亚、乐东黄流及古崖州属地。古老的崖州民歌，至今仍在传唱。没有任何花哨的修饰，民歌歌手将热情的曲调注入吟唱中，把对生活的热爱用质朴的语言淋漓畅快地一一释放。所谓……[详细] |
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理塘牦牛肉，四川省甘孜藏族自治州理塘县特产，牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，属半野生天然绿色食品，富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和……[详细] |
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先将蚕豆洗净,将锅烧热,放入烹调油(猪油.植物油)放入蚕豆炒香,加盐.味精.调好味.放汤淹致蚕豆即可.加入剩饭或新鲜米饭,盖好锅盖,用小火焖香即可.吃时将饭菜翻匀.饭菜同食.特点清香可口.用此方法可做老豆角饭、红薯气饭、烧土豆饭、南瓜米饭、麦豌子饭、胡萝卜饭、芋头米饭等等俗话说小菜米巴粮吃……[详细] |
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宣州板栗为安徽著名特产，产于宣城地区的广德、宁国和泾县。“宣州板栗”历史悠久，品质优良，1602年苏颂著《图经本草》记载：“栗处处有之，而兖州、宣州者最佳。”现在该地区集中成片的种植面积约85万亩，占……[详细] |
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岳麓山地处长沙市区，自然风景十分优美，古人把它列为南岳七十二峰之一。南北朝刘宋时《南岳记》载：“南岳周围八百里，回雁为首，岳麓为足。”岳麓山因此得名。至于山的来历，却有如下传说：圣祖祝融南下传经授道时……[详细] |
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洛阳民间有诸多饮食礼仪规矩，至今仍为人们普遍遵守。平时家中盛饭时，先给长辈盛饭，然后按辈分依次盛用。给长辈端饭时要双手捧上，一只手视为不恭。全家聚餐时，最长者坐上席，先由老人动筷，老人续饭时由晚辈代盛……[详细] |
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