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延边古长城为世界文化遗产。 在八道沟的双峰山和延吉市北的平峰山山脊上，有古长城和烽火台遗存，其是延边古长城的组成部分。 延边古长城西起河龙县土山乡东山村二道沟的山坡上，蜿蜒腾挪于河龙市的西城、龙门乡、龙井市的细鳞河、桃园、铜佛、延吉市的八道、烟集、长安乡等的崇山峻岭中，消失在东距延吉市……[详细] |
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炸芝麻虾 特点：酥脆鲜香，饮酒佳肴。 主料：大虾5个，芝麻少许。 辅料：鸡蛋1个，面粉25克，精盐、味精、绍酒、清油、花椒盐。 制作过程： 1、芝麻用水洗净晒半干，放在石臼里捣去外皮。大虾去头须，剥去皮，除掉脊背上的沙线。将虾由脊背片开，腹部相连，再由里面剞成交叉的花刀，用刀拍一……[详细] |
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用七种菜做成的羹，客家人通常在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。 潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中……[详细] |
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佑顺寺位于辽宁省朝阳市新华路东段北侧，位于南、北二塔之间，东隔大凌河，遥望凤凰山，环山抱水，地处灵秀，是辽西地区规模最大的古建筑寺庙之首。据清康熙五十四年《佑顺寺碑记》载，该寺乃京师喇嘛绰尔济苏住克图……[详细] |
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松花江，在关东人心头上流过，记载了多少辈人的生生死死、苦难和欢乐。河灯就是一个鲜亮的记号。放河灯起源于印度。在佛祖释迦牟尼的故乡，佛教信徒每于七月十五日举行孟兰盆会，放河灯追祭祖先、超度亡灵。孟兰，梵……[详细] |
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浔江水产资源丰富。浔江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名，并称为“广西三宝”。 鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。在浔江沿岸一带，人们多称之为“三来鱼”，取其每年农历三月必来之意。鱼肉中多细刺，但厨师切割得法，能烹调出独具特色的美妙佳肴。 银鱼，是浔江鱼中的佼佼者。又称“面条鱼”。银鱼长约二寸，唐代……[详细] |
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