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四村村地处叶榭镇最西北部，东邻徐姚村，中间间隔紫石泾；南至井凌桥村，叶新公路北100米左右；西至泖港镇；北靠黄浦江。四村村坐落与张泽镇比较偏远的地段，由大南村、东村、北村、中巷村四村组成，故得名为“四村村”，1999年与斜泾撤二并一,现下设有25个村民小组。由自然村四村和斜泾组成。在一百多年前就有历,,四村村行政区划,……[详细] |
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南京历史上到底曾经有过哪些冬至习俗呢？在南京历史上，有“冬至大似年”一说。冬至习俗是非常丰富的，主要有“烧包数九吃豆腐”。老南京冬至的习俗有很多的，现在已经简化为“烧包数九吃豆腐”。“烧包”在老南京人……[详细] |
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青川竹荪为地理标志保护产品。 竹荪是青川县名贵特产。又名竹菌，又“菌中皇后”、“山珍之王”、“植物鸡”美名驰名中外。唐代《西阳杂俎》中已有记载，最早只有帝王才能享用。含蛋白质高达32.8%。是一种珍贵的营养食品，也是一种优良的神经营养品，对治疗高血庄、高胆固醇及脂肪过多症有较好效果。近年……[详细] |
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安道尔人讲究饮食是世界闻名的，就连平日的午餐和晚餐也非常丰盛。午餐一般分为冷盘或称开胃菜(Horsdoeuver)，通常是一些开胃的烟熏肉等配上橄榄，水果及各种生菜，大部分都附有面包，有时也配有冷菜调……[详细] |
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在山西民间家祭的一种形式是在祠堂中祭祀，祠堂又称“家庙”，因此又称“庙祭”。没有祠堂的家族则选择一空屋，将家谱(俗称“神则”)挂出，设一供桌，摆上供品、香炉、烛台等。庙祭较为隆重，一般由族长带领全族人……[详细] |
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扬州民俗专家叶尚鼎说，作为一个重要的传统节日，元宵节也有很多民俗；延续至今，有的保存下来，也有的渐渐湮灭。吃元宵、看灯会、猜灯谜“上灯圆子落灯面”，昨日很多扬州人的餐桌上，都摆上了一碗热气腾腾的元宵。……[详细] |
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陕西凉皮种类繁多，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名。因做法各异、调拌时各具特色，口味也不同，所以叫法也各异。无论是秦镇米面皮还是岐山擀面皮，口味都凉爽可口，受人喜爱！陕西的风味小吃中，“凉皮”是最受……[详细] |
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