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正蓝旗奶豆腐（正蓝旗浩乳得）色泽呈白色或乳白色，具有奶豆腐特有的乳香味，口感微酸、爽口、乳香浓郁，质地紧密、较硬，略带弹性，加温后弹性增加，口感筋道。内蒙古自治区正蓝旗那日图苏木、宝绍岱苏木、赛音胡都……[详细] |
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在关中，以前人们要把正月三十过了，才算年过完了。尤其是必须完成燎花花，也有些人叫燎惶惶，所有的男女老少都要从正在燃烧的火堆上跃过去)，把一年里所有的晦气都要烧干净，这也是春节期间的最后一个节目，也是传……[详细] |
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战国七雄后期，以秦赵实力为最，战国四大名将也来自这两国，其中白起和王翦是秦国名将，李牧和廉颇是赵国名将。而这四位名将中，王翦是最聪明的，他懂得功高震主的道理，早早就激流勇退，这才没有引起秦始皇的猜忌，……[详细] |
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孔明灯是一种能够漂浮起来的天灯，能够在点燃之后飞到天上去，在中国很多地方都有放孔明灯的习俗，特别是正月十五和八月十五都有放孔明灯的风俗，在墨西哥、台湾、菲律宾、日本等地都有放孔明灯的习俗。孔明灯现在在……[详细] |
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岳喜明先生，铜山茅村人，从事工艺美术20余载，以石刻艺术著称。岳喜明先生被中国民间文艺家协会雕刻艺术委员会等五家单位联合授予“艺术大师”称号，为第一届中国民间文艺家协会雕刻艺术委员会常务委员。 二十多年来，岳喜明先生先后创作了高品位的作品３０００多件，形成了两汉文化为题材的汉化像石、园林……[详细] |
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阿里山邹族的生命礼俗中，排在年初的第一天便是播种祭，邹语称之为rniyaop，是「撒种」的意思，族人以撒小米种的祭仪迎接「元旦」，可是别有一番风味。邹人以农猎为生，所有的农耕活动都在寒冬时期停下来，新……[详细] |
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