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画眉驴产于广灵县，是全国优种驴之一。广灵画眉驴是全国五大优良品种之一，被载入《中国马驴品种志》一书，早在1959年广灵县被山西省确定为画眉驴育种基地，在1982年9月全国驴育种技术经验交流会上，广灵县……[详细] |
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烤豆腐 此乃东阳的一道特色小菜，早已声名远扬海外。农家自制盐卤豆腐切成方片、大小如手掌，贴于敷油的锅壁，两面烤黄即可。烤豆腐多用于祭祀仪典，因“烤”与“靠”谐音，赠以邻里，以示互相依靠。 特点：吃法多样，趁热浇上酱油、醋、辣油等，可作下酒菜；农家常杂以青菜、豆芽烧煮；也可以烤豆腐为主料……[详细] |
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在沿海，如果说“订亲”是确定男女之间婚姻关系基础的话，那么，请“鞋样”便是敲定结婚的具体日期，自古至今都要举行这个仪式。请“鞋样”是在结婚当年的前几个月举行的一个仪式。至于请“鞋样”的具体日子，要经男……[详细] |
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自古以来，清明节是祭祀祖先、扫墓修坟填土、加挂纸钱的特定日子。故每届是日，潮人莫不举家上山扫墓谒祖，缅怀祖德。但与此不同的是，揭阳市空港经济区渔湖镇广美村自创寨至今六百多年来均不做清明节，村民在当天既……[详细] |
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在四川“硕果仅存”的古老码头中，双流区的彭镇，极为难得地保留了一片码头文化的最后神韵。可以说，这里的每一处历史遗迹甚至每一栋古老建筑，都深深烙上了“水”的印迹。说整个彭镇是川西码头文化的活化石，都不为……[详细] |
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高唐老豆腐是山东省聊城市高唐县的特色小吃。高唐老豆腐又称豆腐脑，吃起来滑嫩爽口，豆香、料香、卤香口味独特，是远近闻名的高唐名吃。高唐汉时置县，已有2500 年历史。现在流传的高唐名吃有：高唐驴肉、坠面……[详细] |
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