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高平市位于山西省东南部，泽州盆地北端，太行山西南边缘，地理坐标东经112°40——113°10、北纬35°40——36°0，东与陵川县接壤，西与沁水县为邻，南与泽州县毗连，北与长治县、长子县相接，是晋城市的北大门，因其四面群山环绕、中部相对平坦而得名。 高平市属于温带季风气候区，冬寒夏暑，四季分明。,,高平市行政区划,……[详细] |
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在云南农村，每年腊月是最忙最热闹的日子，因为每家每户在腊月都会选定一个好日子杀猪过年，并邀请亲朋好友一起到家里品尝，这便是云南本土俗称的“杀猪饭”。“杀猪饭”大多集中在紧靠云南的几个省，但最为正宗的“……[详细] |
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江川文庙就在江川二中校园里，二百年来这里既是文庙，又是学校，文化与文物相得益彰。江川文庙与学校合二为一，也有着特殊的渊源。云贵总督林则徐巡视江川时，为其题词“钟秀书院”，从此文庙就成为培养人才的基地。……[详细] |
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“踩池子”是制做涪陵榨菜一种必不可少的劳动。艰辛和智慧酿出了涪陵榨菜那鲜、香、脆的独特风味，十多次加工、十多种工艺，唯有腌制时“踩池子”是最富有享受的劳动。腌制榨菜时，在池内铺上一层菜头，在菜头上洒上……[详细] |
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“孝子不回头”是汉族的习俗，意思是孝子若回头就会跟着走（死）了！，不但出殡时不能回头，就在装殓时给死者穿的衣服也不能带有口袋！意思是决不能让死者带走任何一代人！从迷信角度去说，埋好以后不能回头，一是怕……[详细] |
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拔丝山药府谷人把土豆叫山药，不是薯蓣。将土豆削皮洗净，滚刀切瓣，放入油锅炸金黄捞出备用。炒瓢里加少许油放火上炼热，再加入白糖一大勺，用勺不断搅动，待糖炼成汁，色变微红，立刻放入炸好的热山药块，快搅使糖汁裹匀，装盘上桌，趁热快吃。做此菜讲究一个快字，糖色刚变，即放山药，慢了糖炼老则焦；装盘上……[详细] |
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妈祖民俗游灯是湄洲岛百姓为祈福、庆丰收举行的一种传统民间活动。每逢妈祖诞辰等重要日子，游灯活动特别红火。全岛村村群众倾家出动，或参与游灯，或沿街围观助光，把湄洲岛夜晚搞得热闹非凡。活动盛大之时，足有六……[详细] |
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