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高梁市是位于冈山县西部的城市，与广岛县接壤，大半辖区位于吉备高原，和相邻的总社市一样完全位于过去的备中国范围内。由于近年来人口不断减少，该市因此成为高龄化的城市，但由于市内有吉备国际大学，因此19岁至23岁的人口特别多，成为学生城。 高梁市自古以来位居要塞，古为 “备中之国”的核心位置，……[详细] |
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泰山皮影戏是一种古老的传统民间艺术。泰山皮影又称人子戏、挑影子，因其影人、道具是用驴皮制成，故又通称驴皮影，听其唱，观其形，无一不透着泰山文化的深厚、古朴。早在明代古籍《韬梼杌闲评》中就有关于其记载，……[详细] |
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隆冬时节，地处云贵高原边缘的广西三江侗族自治县独峒乡独峒村天寒地冻，而村里有一栋木楼却暖意融融。在这栋挂有“三江侗族农民画传承基地”的木楼里，一群农民画作者正趁农闲用色彩缤纷的画笔，描绘着侗乡春的希望……[详细] |
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花菇无黄蛋：长沙的传统名菜，早在本世纪30年代即闻名遐迩。花菇无黄蛋制作的关键在于掌握火候，既要蒸熟，又不能让蛋清流出，破坏造型。蔡海云制作的无黄蛋，蛋面光滑不破，质地异常鲜嫩。顾客吃到这种没有蛋黄的鸡蛋，往往惊叹不已。牛中三杰：“牛中三杰”曾在李合盛餐馆显赫一时。所谓“牛中三杰”是指：“……[详细] |
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邓海光，男，汉族，1968年10月生，广东雷州人，1987年5月加入中国共产党，1991年7月参加工作，华南农业大学经济管理学院农业经济管理专业毕业，在职研究生学历，管理学硕士。 现任省政府副省长、党组成员，省政协副主席。 1987—1991年华南师范大学体育系体育学专业学习(其间：曾……[详细] |
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在凌云，壮族农家都有制腊肉的习惯。每年腊月，家家户户都腌制腊肉，多则几百斤，少则几十斤，用于过节、待客、送礼和自食。其做法是把要腌制的猪肉砍成块条状放在大盆里，挤去大部分血水，在肉的四周抹上盐巴、草果粉、八角粉、辣椒等香料。一个月后，将肉捞出挂在室外竹竿上晾干表面水分，然后挂在灶头上烘烤，……[详细] |
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荷叶鸭是桂林传统滋补名菜，用荷叶包裹着鸭子吃，即营养又美味。采用光鸭、干荷叶、瘦肉丁、熟冬笋丁、腊肉丁、炸香荔丁、虾米等做原料，将老鸭下油锅炸至外表金黄，另将原料中的丁块加盐、味精、酱油同炒入味，放入鸭肚中，用荷叶包好，上笼火蒸而成，有荷叶清香，鸭肉滑嫩，馅料多样，口感丰富的特点，并具有养……[详细] |
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