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南莲园池（NanLianGarden）位于香港九龙黄大仙钻石山凤德道60号，康乐及文化事务署辖下公园，以每年1元的象征式的费用委托志莲净苑管理、营运和保育公园。此外，志莲净苑亦负责公园的设计、监督建造及日常维修工作。公园占地约35000平方米，以唐代园池为建筑蓝本，2003年兴建，2006……[详细] |
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衙前围村（Nga Tsin Wai Tsuen）位于香港九龙新蒲岗东头村东光道，是香港市区唯一仍然保留的原居民围村，正面临清拆重建。衙前围村是目前所知九龙半岛历史最悠久的村落，但（李郑屋村可能早在东汉时已建村，那就比衙前围村更早建村）它的“围”却与新界一般的围村如锦田吉庆围不同。新界的围村……[详细] |
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牛池湾公园是香港一个公园，位于九龙黄大仙区牛池湾丰盛街，占地4公顷，由康乐及文化事务署管理。牛池湾公园前身为垃圾堆填区，于1977年停用，及后荒废多年。至2000年代，经环境保护署进行修复工程后，该址于2008年移交康乐及文化事务署兴建公园，当时计划名称为牛池湾游乐场。公园耗资2亿港元兴建……[详细] |
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志莲净苑（Chi Lin Nunnery）是香港一个佛教非牟利慈善团体，属下设有安老院、佛教志莲小学、佛教志莲中学、志莲净苑文化部、志莲净苑夜书院、志莲净苑图书馆。此外，志莲净苑亦定期举行法会。 志莲净苑的院址位于香港九龙钻石山志莲道五号，该院寺堂以仿唐代木结构建筑为特色，与周边的斧山公……[详细] |
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摩士公园（Morse Park）位于香港九龙黄大仙区，于1967年10月全部建成，占地15.8公顷，为九龙最大的公园，由香港康乐及文化事务署管理。前身为1903年开办的晒鱼石华人坟场（新九龙四号坟场）。摩士公园由-捐款兴建，并以当时刚逝世的汇丰银行战时主席兼总司理雅瑟.摩士爵士命名。公园前……[详细] |
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斧山公园（Hammer Hill Park）位于香港九龙黄大仙钻石山，是仿唐朝风格的公园。斧山公园共分为三个主要部分—东莲园、西莲园及南莲园池，环抱志莲净苑，构成一个大型的仿唐建筑群。 园林分布：东莲园－位于斧山道及凤德街交界，因位处志莲净苑东侧而得名。园林采用山水回游式设计，迂回的碎石……[详细] |
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小角楼酒是四川成都巴中特产酒，起源于明末清初，20世纪80年代初创立品牌，小角寺边有一古井名“八角井”，深不可测，且水质甘冽，汲此酿酒，风味独特。明万历年间，有何氏兄弟建坊制酒，不久，小角寺附近便酒旗……[详细] |
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李未央是电视剧《锦绣未央》中女主角，由唐嫣饰演，其历史原型为冯太后，北魏文成帝拓跋濬的皇后。在历史上，李未央是一个杰出的女性政治家、改革家，为孝文帝推行大规模的汉化措施打下了基础；另外，李未央还是一个……[详细] |
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辣鸡粉(面)是贵州特色风味美食，说白了也就是用辣子鸡当作臊子来吃面条，既好吃又方便，做一次一般可以吃三天五天，十天半月辣子鸡臊子都不会坏。由于贵州人不同于北方人早上常把稀饭、油条、馒头、包子当作早点，所以早餐吃米粉、面条是最为普遍的。 原料及调料：整只公鸡一只(2000克左右)面……[详细] |
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武汉长江大桥位于湖北省武汉市内，大桥横跨于武昌蛇山和汉阳龟山之间的江面上，也就是常说的龟蛇锁大江。武汉长江大桥，“万里长江第一桥”，是中国在万里长江上修建的第一座桥梁，在中国桥梁史上具有重要意义。于1……[详细] |
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“踩池子”是制做涪陵榨菜一种必不可少的劳动。艰辛和智慧酿出了涪陵榨菜那鲜、香、脆的独特风味，十多次加工、十多种工艺，唯有腌制时“踩池子”是最富有享受的劳动。腌制榨菜时，在池内铺上一层菜头，在菜头上洒上……[详细] |
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成品皮薄馅多，透明晶莹，味鲜可口，制作精巧，有一定难度。一般饺皮需用普通面粉，而此点改用澄面。以增大成品的透明度，与此同时加入一定淀粉，出面团起劲大，擀不开，后来用刀子横摊，于是迎刃而解，终于创制成功。 主料：干澄面2千克。配料：干淀粉90克，大虾600克、水发冬菇、水发玉兰片、肥肉各20……[详细] |
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