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蚵仔面线为台湾小吃中极具有特色的一种，主要原料为蚵仔(小牡蛎)和面线，蚵需先拌太白粉，但市面上也有许多是用大肠面线(tōa-tng mī-sòa; 猪大肠和面线)来销售。 蚵仔面线的优劣决定于蚵的大小与新鲜度，拌太白粉时也必须注意蚵的完整。猪大肠卤制的过程，与整碗面线中的比例都……[详细] |
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蚵仔面线为台湾小吃中极具有特色的一种，主要原料为蚵仔(小牡蛎)和面线，蚵需先拌太白粉，但市面上也有许多是用大肠面线(tōa-tng mī-sòa; 猪大肠和面线)来销售。 蚵仔面线的优劣决定于蚵的大小与新鲜度，拌太白粉时也必须注意蚵的完整。猪大肠卤制的过程，与整碗面线中的比例都……[详细] |
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相信大部分人的眼中，18k金和黄金看起来没有什么不同，但是实际上两者存在巨大的差别，不仅是含金量上不同，它们的硬度以及价值都是差异巨大的，那么18k金和黄金的区别到底在哪里呢?下面就跟着汢客旅行一起来看……[详细] |
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揭西县五经富一带相认义父母后要举行拜帖仪式。义子一方父母先用红纸写明自己的儿子姓名、出生年、月、日、时，要求拜某某为义父母，并祝孩子在义父母爱抚下幸福长大、大吉等话，双方签名后，义子一方父母抱小孩，带……[详细] |
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系光绪年间城内“悦来馆”的伙计，绰号“帽盖李”者创制。其特点是：面条细长柔韧，臊子油而不腻，浇酸而香。细品慢咽，回味悠长。本品食用的方法也很讲究。食用前，先舀一小碗酸汤，谓之“渴汤”尝鲜。食用时需小碗两个，一碗盛酸汤，一碗盛面条（约50克）。食汤面时，向面碗内浇上臊子，倒入酸汤；食干面时，……[详细] |
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休宁榆村人有这样一个特点，每逢岁时节庆，总突出一个“吃”字；特别是农村，除了正餐必须有荤腥之外，还按照时节的不同，准备了一些丰富多彩的传统食品，并都有其来历和忌讳。“立夏”尽管只是二十四节气之一，但它……[详细] |
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尼木藏香，是指西藏自治区尼木县生产的藏香，尼木县的藏香制作历史悠久，以其在制作过程中不伤害生物和独特的原料配方而深受广大群众青睐，是全西藏最著名的藏香源产地之一，尼木藏香不仅可用于佛事活动，而且还具有……[详细] |
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中秋在中国是仅次于春节的第二大的传统节日，也是中国三大灯节之一，中秋节亦在全球华人中尤其是东南亚和东北亚一些国家的华人华侨在当地生活中必不可少的传统节日。中秋佳节在中华民族历史上是一个盛行与呈现文明的……[详细] |
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