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张火炉（？-1914），台中拺东下堡阿眉庄人。受罗福星之感召，于1913年4月，奉命组织革命党，乃联络黄炳良、纪硐、刘阿才等人，在台中大甲铁砧山脚庄、罩兰、大湖、南湖一带，募得党员四十七人，复联络山地同胞，准备响应罗福星，共同推翻日本统治。不幸事机泄漏，与诸同志先后被捕入狱。日人于苗栗设临……[详细] |
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东江第一次工农兵代表大会旧址为广东省文物保护单位。 民国 丰顺 东江第一次工农兵代表大会旧址位于丰顺县下八乡滩下庄屋坪村。原是竹木茅草临时建成，后被国民党军队烧毁。1985年在旧址后面兴建了一座二层的钢筋混凝土楼房，面积450平方米，作为东江苏维埃政府暨红十一军的纪念馆。 1930年5……[详细] |
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圆通禅院是洛迦山主刹，坐落在山巅的平地上。禅院建于明万历年间，当时还只是一座小小的圆通庵，现在虽然还是称不上是大寺，然而人声鼎沸香火旺盛，极具古寺风采。 禅院貌虽不惊人，然而主殿内部雕梁画栋，金碧辉煌。殿内供奉着3.3米高的脱沙贴金观音坐像，观音手持净瓶，慈目普照，神态安祥，观音身侧塑有观……[详细] |
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大梨糕是天津的一道经典特色糕点，来源于天津西北角熬糖马家，后经改良，后逐渐驰名开来，成就一方的名小吃。大梨糕，是儿童喜食的一种甜食。做法是：用糖、起子加水，放在小钢锅里上火熬制，发起后则成凸状，中间有……[详细] |
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12月22日是中国二十四节气中的冬至。冬至同时也是中国一个古老的传统节日，在粤东客家地区梅州，这一天，酿造娘酒是最重要的习俗之一。这习俗已传承上千年，至今仍盛行不衰。“客家人认为，冬至时的水味最醇，用……[详细] |
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斗姆，也称斗姥、斗母、斗母元君，是北斗七星之母。也称为摩利攴（pū）天大圣。《斗姥宝诰》是斗姥的重要经典文献。其言：志心皈命礼。西天竺国。大智光中。真空妙相法王师。无上玄元天母主。金光烁处。日月潜辉。……[详细] |
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水盐菜是平乐土特产之一。历来是红白喜事中，以及民间日常生活烹饪的上好配料。上等盐菜的颜色鲜黄透明，主梗、叶梗都有光泽，闻起来香气扑鼻，吃起来香脆爽口，还夹有适口的甘甜微酸味道。若是在炒鱿鱼、炒猪肚、炒大肠、煮滑鱼中配上盐菜，更是余味无穷。如作甜酸鱼、炒排骨的底菜，也是待客不失体面的佳菜。……[详细] |
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