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酸菜虽不起眼，却令人胃口大开。云林县大埤乡的酸菜产量占全台80%以上，号称为“酸菜之乡”，是全台酸菜最大的产地。每年11月左右，农民趁着二期稻作收成之后的空挡，在田里种植芥菜，并腌制成酸菜。一直到农历年前，是采收、腌制最忙碌的时候。采收下来的芥菜从田里运回来，昔日的做法是一层芥菜，一层盐巴……[详细] |
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酸菜虽不起眼，却令人胃口大开。云林县大埤乡的酸菜产量占全台80%以上，号称为“酸菜之乡”，是全台酸菜最大的产地。每年11月左右，农民趁着二期稻作收成之后的空挡，在田里种植芥菜，并腌制成酸菜。一直到农历年前，是采收、腌制最忙碌的时候。采收下来的芥菜从田里运回来，昔日的做法是一层芥菜，一层盐巴……[详细] |
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程楼豆腐皮的味道之所以香甜可口，与它的制作过程有关系，据内行人讲，精选大豆打浆、烧胚、过滤、点浆、一锅豆腐皮就得70多张，接着压水、扯皮，煮皮一串的工序都在400摄氏度的高温下进行的，刚刚从豆腐皮布扯下的豆腐皮，筋颤颤，如果把它像手绢那样揉成一团甩在皮板上光滑的豆腐皮不会有一丝裂缝，而且都……[详细] |
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犍为茉莉花茶，四川省犍为县特产，中国国家地理标志产品。2010年12月15日，原国家质检总局批准对“犍为茉莉花茶”实施地理标志产品保护。犍为茉莉花茶是当地茶农创制的传统名茶。具有绿茶的特质和茉莉花的浓……[详细] |
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长岛明珠广场位于县城南海边，为一处人工建设的海水浴场，这里周围布满旅馆，沿路两旁密布着烧烤和小吃摊点，白天在此就餐、购物、洗海澡其乐无穷。夜间这里有露天舞场，居民、旅游者晚餐后漫步于此，在海风的吹拂下，伴随着悦耳的音乐喷泉节奏，在海岸小坐听海浪拍岸轻声细语，令人心情舒畅。 长岛明珠广场位……[详细] |
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曹娥江大闸水利风景区为国家水利风景区。 曹娥江大闸水利风景区位于浙江省绍兴市北部、杭州湾南岸、绍兴滨海新城核心区域，钱塘江与曹娥江交汇处，依托曹娥江大闸枢纽工程而建。 景区属自然河湖型水利风景区。大闸枢纽是以防潮、防洪、治涝为主，兼顾水资源开发利用、水环境保护、航运和旅游观光等综合利用……[详细] |
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云南西面有条江，江上有座桥，这条江这座桥，曾经改变了抗日战争中中国的命运。这条江就是怒江，这座桥就是惠通桥。在历史上，有很多不经意的突发事件，往往改变了历史的走向，这是一个很有趣的现象，就像美国气象学……[详细] |
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