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草湖芋仔冰介绍

草湖位在台中市往雾峰的3号省道旁,素来以制作改良式硬块状芋仔冰名闻遐迩;其沁凉甜蜜的滋味,咬中带劲的口感,可说是台湾乡土冰品中的金字招牌。芋仔冰全台皆有,草湖芋仔冰却能独享盛名,其秘决之一是采用槟榔心种的芋仔,淀粉质多而黏性高,香味特别浓郁。而搅拌对芋仔冰口感有决定性影响,冰做出来是否能细……[详细]
草湖位在台中市往雾峰的3号省道旁,素来以制作改良式硬块状芋仔冰名闻遐迩;其沁凉甜蜜的滋味,咬中带劲的口感,可说是台湾乡土冰品中的金字招牌。芋仔冰全台皆有,草湖芋仔冰却能独享盛名,其秘决之一是采用槟榔心种的芋仔,淀粉质多而黏性高,香味特别浓郁。而搅拌对芋仔冰口感有决定性影响,冰做出来是否能细……[详细]
我国的酒水风俗根据文化、地域不同各有特色。酒水江南一带更具品味,其中脍炙人口的民谣留给大家的印象是最深的。十二民谣展示如下:一、岁时酒举岁称觞祭祖神,清明端午有区分。新春亲友吃年酒,醉过元宵难起身。二……[详细]
果子干儿  据传1866年同治皇帝九岁那年,他私自越出丰泽门,走出紫禁城。小同治第一次溜出宫,大开了眼界,一切都那么新鲜。他看见一群小孩围在一辆摊车前,每人手里都有一只小碗,小贩正从车里舀一勺东西放在小碗里,孩子们就拿着小勺“呼呼”地把东西吃个精光。小同治看傻了眼,口水流了好多。他走过去问……[详细]
“古尔邦尼节”意为“宰牲节”或“牺牲节。”每逢这一天,人们要宰牛宰羊,祭祀真主和先知穆汗默德。这天,男性穆斯林们早早聚集在清真寺内,身着盛装,头缠“达斯达尔”。7点钟左右,他们举着绿色长杆旗,结队走向……[详细]
从化市龙眼栽培历史悠久,品种多样,龙眼果肉鲜嫩,果汁甜美,富含糖份,营养价值高,龙眼肉干(元肉)被视为珍贵的滋补品。龙眼树适应性强,产量稳定,寿命长,在正常管理下比荔枝稳产,座果率比荔枝高。 从化龙眼品种有珍珠仔、花壳仔、鸡眼仔、园眼、大花壳、大果园和石硖龙眼等多个品种,以大果园和石硖为优……[详细]
南票大枣为地理标志证明商标。  特定品质    果个大、肉质细腻、甜脆   南票大枣以个大、甜、脆远近闻名,自古就有养血安神、健脾和胃、护肝养颜、补气强身等滋补作用,还能消解药毒,中和百药,入十二经,南票大枣主要品种有:圆枣、长枣、凌枣、三星大枣、梨枣和骏枣,其中以梨枣和骏枣品质最佳。这些……[详细]
佛教著名的五种吉祥花优昙波罗花优昙波罗,亦作优昙婆罗、乌昙跋罗、优昙钵华、乌昙华等,意译灵瑞、瑞应。花名。产于喜玛拉雅山麓及德干高原、锡兰等处。花隐于壶状凹陷之花托中,常误以为隐花植物。世称其花三千年……[详细]

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